Dal Bello Vino Frizzante Prosecco DOC 10,5% 0,75L
Kód: E538
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Dal Bello Vino Frizzante Prosecco DOC je lahodné talianske šumivé víno, ktoré sa vyrába z odrody Glera, typickej pre Prosecco. Vinič sa pestuje prevažne na ílovitých pôdach, ktoré sa nachádzajú v talianskych kopcoch Asolo. Jemný alkohol vonia po kvetoch z agátu s tónmi bieleho kôstkového ovocia. Chuť je svieža a harmonická s broskyňami, jablkami a citrusmi s príjemným a sviežim záverom.
Skratka „DOC“ v názve znamená, že víno pochádza z určitej oblasti s kontrolovaným pôvodom a je vyrobené podľa špecifických pravidiel. „Frizzante“ zas označuje, že víno má jemnejšie perlenie a nižší tlak vo vnútri fľaši ako klasické Prosecco. Hladší variant sa hodí ako aperitív k ľahkým pokrmom z bieleho mäsa a šalátom. Podávajte ho vychladené na 6 – 8 °C.
Spoločnosť Dal Bello Vini je popredným talianskym výrobcom kvalitných vín. Založil ju v roku 1906 Giuseppe Dal Bello v meste Fonte v severovýchodnej časti Talianska. Dal Bello Vini je známa predovšetkým výrobou znamenitého prosecca, najmä Asolo Prosecco Superiore DOCG. Jej výrobné techniky sú avantgardné a kombinujú pokročilé technológie s tradíciami minulosti. Spoločnosť za viac ako jedno storočie získala mnohé ocenenia a uznanie na lokálnej, národnej aj medzinárodnej úrovni vrátane takých súťaží ako Mondiale di Bruxelles, IWSC, 5 Star Wines a Falstaff Prosecco Trophy. Rodinná spoločnosť má veľký rešpekt k prírode a jej základným prvkom, ktoré sú dôležité pre jej vlastnú identitu.
Farba: Slamovožltá so zelenými odleskami
Vôňa: Kvetinová vôňa s tónmi agátu a bieleho kôstkového ovocia.
Chuť: Svieža a harmonická chuť s broskyňami, jablkami a citrusmi.
Záver: Príjemný svieži záver.
Teplota podávania: 6 - 8 °C
Dal Bello je rodinná vinárska spoločnosť z Talianska, špecializujúca sa na výrobu prosecca, predovšetkým z oblasti Asolo v regióne Veneto. Jej história siaha až do začiatku 20. storočia, keď zakladateľ Giuseppe Dal Bello začal pracovať ako nájomný pestovateľ viniča pre miestne šľachtické rodiny v Asolo. Vinárstvo vzniklo oficiálne v roku 1950, keď Vittorio Dal Bello prevzal rodinné dedičstvo po svojom otcovi Giuseppe. Vittorio postupne rozširoval vinárstvo a zavádzal nové techniky pestovania viniča. V 90. rokoch jeho synovia Mario a Antonio transformovali Dal Bello na moderný podnik, ktorý spája tradíciu s inováciami. 
#ShowMore#
Spoločnosť sa špecializuje na výrobu prémiových prosecc z oblasti Asolo, vrátane Asolo Prosecco Superiore DOCG, ktoré je vysoko cenené pre svoju kvalitu. Medzi ich najznámejšie produkty patrí „Celěber“ a prvé Asolo Prosecco Superiore Extra Brut, uvedené v roku 2014. Okrem toho ponúka rôzne druhy prosecca, vrátane tradičných a suchých variantov. Dal Bello používa pri výrobe nápojov kombináciu tradičných metód s modernými technológiami. Vinič pestuje na rozmanitých parcelách v okolí Asolo a dôraz kladie aj na ochranu prírodného prostredia. V rámci udržateľnosti získali certifikát V.I.V.A. od talianskeho Ministerstva životného prostredia za ochranu trvalej udržateľnosti vinárskej výroby.
Značka Dal Bello pravidelne získava ocenenia na národných aj medzinárodných súťažiach. Ich prosecco bolo ocenené napríklad na Brussels World Competition a IWSC. Najväčšie uznanie získali za svoje Asolo Prosecco Superiore DOCG, ktoré je jedným z najlepších na trhu. Spoločnosť taktiež organizuje prehliadky viníc a ochutnávky, pričom návštevníci môžu prejsť tzv. „Path of Asolo Viticulture“, trasu, ktorá ich prevedie cez historické vinice a rodinné majetky.
Dal Bello je synonymom vysokej kvality prosecca, ktoré zohľadňuje nielen tradíciu a inováciu, ale aj udržateľnosť a rešpekt voči prírode.
Videá: