Dal Bello Asolo Prosecco DOCG Treviso Millesimato EXTRA DRY 11% 0,75L
Kód: E996
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Dal Bello Asolo Prosecco DOCG Treviso Millesimato EXTRA DRY je vynikajúce šumivé víno, ktoré sa pýši jemnou a sviežou charakteristikou. Pochádza z viníc Treviso v regióne Veneto v Taliansku, pre ktoré sú typické hlinené pôdy. Prosecco sa vyrába z hrozna odrody Glera/DOCG, ktoré sa zbiera prvých desať septembrových dní. V jeho ovocnej vôni sa prelínajú tóny marhúľ, jabĺk a citrusov spolu s jemnými tónmi jazmínu. Na jazyku je víno svieže a dobre štruktúrované s vyváženou kyslou chuťou a dlhotrvajúcim záverom, ktorý zanecháva na jazyku príjemný pocit.
Skratka DOCG uvedená v jeho názve zaručuje geografický pôvod a dodržiavanie najprísnejších štandardov kvality a výrobných postupov. „Treviso“ zas hovorí, že víno pochádza z oblasti Treviso v regióne Veneto v Taliansku, ktorá je známa svojou vynikajúcou produkciou prosecca. „Millesimato“ poukazuje na to, že víno bolo vyrobené takmer výlučne (aspoň 85 %) z hrozna zbieraného v konkrétnom roku a skratka „EXTRA DRY“ označuje víno s miernou sladkosťou, ktorá sa pohybuje od 12 do 17 g/l.
Spoločnosť Dal Bello Vini je popredným talianskym výrobcom kvalitných vín. Založil ju v roku 1906 Giuseppe Dal Bello v meste Fonte v severovýchodnej časti Talianska. Dal Bello Vini je známa predovšetkým výrobou znamenitého prosecca, najmä Asolo Prosecco Superiore DOCG. Jej výrobné techniky sú avantgardné a kombinujú pokročilé technológie s tradíciami minulosti. Spoločnosť za viac ako jedno storočie získala mnohé ocenenia a uznanie na lokálnej, národnej aj medzinárodnej úrovni vrátane takých súťaží ako Mondiale di Bruxelles, IWSC, 5 Star Wines a Falstaff Prosecco Trophy. Rodinná spoločnosť má veľký rešpekt k prírode a jej základným prvkom, ktoré sú dôležité pre jej vlastnú identitu.
Farba: Slamovožltá so zelenými odleskami
Vôňa: Ovocná vôňa s tónmi marhúľ, jabĺk a citrusov spolu s jemnými tónmi jazmínu.
Chuť: Svieža a dobre štruktúrovaná chuť s jemnou kyslosťou.
Záver: Dlhý záver.
Teplota podávania: 6 - 8 °C
Ocenenia:
Forum Spumanti 2021, 2022 – zlatá medaila
AWC Vienna 2015 – strieborná medaila
AWC Vienna 2013 – zlatá medaila
The Drinks Business Prosecco Master 2015, 2016 – strieborná medaila
Tip:
Prosecco DOCG Treviso môžete podávať k jemným rybám, čerstvým syrom, bielemu mäsu alebo šalátom.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Prosecco |
|---|---|
| % Alkoholu: | 11 |
| Objem (L): | 0,75 |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Balenie: | Bez obalu |
| Darčekové balenie: | Nie |
| Vek (v rokoch): | Bez udania veku |
| Ideálne pre: | ženy, mužov |
| Typ alkoholu: | Víno & Šampanské |
| Zloženie: | Biele šumivé víno, obsahuje siričitany |
| Trvanlivosť: | Bez obmedzenia |
Dal Bello Asolo Prosseco Superior DOCG Extra Dry '20 95 Points
Dal Bello je rodinná vinárska spoločnosť z Talianska, špecializujúca sa na výrobu prosecca, predovšetkým z oblasti Asolo v regióne Veneto. Jej história siaha až do začiatku 20. storočia, keď zakladateľ Giuseppe Dal Bello začal pracovať ako nájomný pestovateľ viniča pre miestne šľachtické rodiny v Asolo. Vinárstvo vzniklo oficiálne v roku 1950, keď Vittorio Dal Bello prevzal rodinné dedičstvo po svojom otcovi Giuseppe. Vittorio postupne rozširoval vinárstvo a zavádzal nové techniky pestovania viniča. V 90. rokoch jeho synovia Mario a Antonio transformovali Dal Bello na moderný podnik, ktorý spája tradíciu s inováciami. 
#ShowMore#
Spoločnosť sa špecializuje na výrobu prémiových prosecc z oblasti Asolo, vrátane Asolo Prosecco Superiore DOCG, ktoré je vysoko cenené pre svoju kvalitu. Medzi ich najznámejšie produkty patrí „Celěber“ a prvé Asolo Prosecco Superiore Extra Brut, uvedené v roku 2014. Okrem toho ponúka rôzne druhy prosecca, vrátane tradičných a suchých variantov. Dal Bello používa pri výrobe nápojov kombináciu tradičných metód s modernými technológiami. Vinič pestuje na rozmanitých parcelách v okolí Asolo a dôraz kladie aj na ochranu prírodného prostredia. V rámci udržateľnosti získali certifikát V.I.V.A. od talianskeho Ministerstva životného prostredia za ochranu trvalej udržateľnosti vinárskej výroby.
Značka Dal Bello pravidelne získava ocenenia na národných aj medzinárodných súťažiach. Ich prosecco bolo ocenené napríklad na Brussels World Competition a IWSC. Najväčšie uznanie získali za svoje Asolo Prosecco Superiore DOCG, ktoré je jedným z najlepších na trhu. Spoločnosť taktiež organizuje prehliadky viníc a ochutnávky, pričom návštevníci môžu prejsť tzv. „Path of Asolo Viticulture“, trasu, ktorá ich prevedie cez historické vinice a rodinné majetky.
Dal Bello je synonymom vysokej kvality prosecca, ktoré zohľadňuje nielen tradíciu a inováciu, ale aj udržateľnosť a rešpekt voči prírode.
Videá: