Appleton Estate 21y 43% 0,7L v kazete
Kód: E098
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Appleton Estate 21y je výnimočný rum z Jamajky, ktorý zreje minimálne 21 rokov v dubových sudoch po bourbone. Vyrába sa zo zmesi tých najlepších rumov Appleton, ktoré mieša „master blender“ Joy Spence – prvá žena na svete, ktorá získala tento titul. Rum má silnú avšak delikátnu vôňu s tónmi citrusov, korenia a dubového dreva. V chuti sa objavujú jemná pomarančová kôra, vanilka, mandle, káva, kakao a muškátový oriešok. Záver je dlhý a suchý, ktorý zanecháva v ústach trvalý dojem.
Unikátny rum má bohatú históriu a tradíciu. Cukrová trstina z ktorej sa Appleton Estate 21y vyrába sa pestuje na plantáži s rovnomenným názvom, ktorá je najstaršou nepretržite fungujúcou trstinovou plantážou a pálenicou na Jamajke. Alkohol je určený pre skutočných znalcov a milovníkov rumu, ktorí ocenia jeho kvalitu, eleganciu a komplexnosť. Hodí sa na špeciálne príležitosti, keď si chcete dopriať niečo výnimočné. Kúpite ho v luxusnej darčekovej kazete, ktorá podčiarkuje jeho prestíž a hodnotu.
Spoločnosť J. Wray and Nephew Ltd. založil v roku 1825 John Wray, keď si otvoril v Kingstone, hlavnom meste Jamajky, hostinec The Shakespeare Tavern. V roku 1860 sa k nemu pridal jeho synovec Charles James Ward, ktorý prevzal obchodnú stránku firmy a rozšíril ju na jednu z najväčších exportných spoločností na ostrove. V roku 1916 odkúpili Appleton Estate, plantáž, ktorá vyrábala rum už od roku 1749. Odvtedy je Appleton Estate značkou, ktorá sa pýši svojou bohatou históriou, tradíciou a kvalitou. Jej hlavnou tvorivou silou je jej „master blender“ Joy Spence.
Farba: Mahagónová
Vôňa: Silná a delikátna vôňa s tónmi citrusov, korenia a dubového dreva.
Chuť: Bohatá a hladká chuť, v ktorej sa objavujú jemná pomarančová kôra, vanilka, mandle, káva, kakao a muškátový oriešok.
Záver: Dlhý a suchý záver.
Ocenenia:
San Francisco World Spirit Competition 2014 – dvojitá zlatá medaila a zlatá medaila v kategórii Extra Aged Rum
World Spirits Awards 2011 – dve zlaté medaily v kategóriách Rum - Premium a Rum - Super Premium
Land on the Extraordinary – Appleton Estate Signature Jamaica Rum
National Rum Day - Appleton Estate 21, 30 & Master Blenders' Legacy Reviewed
Appleton Estate je renomovaná značka rumu, ktorá pochádza z Jamajky, a je jednou z najstarších a najprestížnejších výrobcov rumu na svete. Jej história siaha až do roku 1749, kedy sa začala písať tradícia výroby rumu na rozsiahlej plantáži Appleton Estate, ktorá sa nachádza v malebnom Údolí Nassau v regióne St. Elizabeth. Táto oblasť je známa svojou výnimočnou prírodnou klímou, ktorá spája úrodnú pôdu, čistú pramenitú vodu a tropické podnebie, ideálne na pestovanie cukrovej trstiny. Práve tieto jedinečné prírodné podmienky dávajú rumom Appleton Estate ich charakteristický chuťový profil.
Appleton Estate je symbolom autentickej jamajskej tradície v destilácii rumu. Značka sa pýši tým, že všetky aspekty výroby rumu sú vykonávané priamo na mieste, od pestovania cukrovej trstiny až po fľaškovanie hotového rumu. Tento integrovaný proces, známy ako "estate rum," zaručuje vysokú kvalitu a konzistenciu. Na výrobu rumu sa používajú výhradne lokálne suroviny a tradičné techniky, ktoré sa v rodine Appleton odovzdávajú z generácie na generáciu.
#ShowMore#
- Dlhá história a tradícia: Appleton Estate má viac ako 270 rokov skúseností v destilácii rumu, pričom tradícia výroby sa začala v roku 1749. Značka je jednou z najstarších rumových destilérií na svete, čo jej dodáva váhu a dôveru vo svete prémiových rumov.
- Unikátne prírodné podmienky: Rumy Appleton Estate sa vyrábajú v jamajskom Údolí Nassau, ktoré je ideálnym miestom pre pestovanie cukrovej trstiny vďaka tropickému podnebiu, úrodnej pôde a pramenitej vode. Tieto prírodné podmienky ovplyvňujú chuť a kvalitu rumu.
- Metóda "Estate Rum": Značka Appleton Estate je hrdá na to, že všetky fázy výroby rumu prebiehajú priamo na ich plantáži – od pestovania cukrovej trstiny až po fľaškovanie. Tento kontrolovaný proces zaručuje vysokú kvalitu a autenticitu každého rumu.
- Master blenderka Joy Spence: Appleton Estate sa pýši tým, že má prvú ženskú master blenderku na svete – Joy Spence. Jej dlhoročná odborná znalosť a vášeň pre rumy zabezpečujú, že každý rum Appleton má jedinečnú, sofistikovanú a vyváženú chuť.
- Bohatý a komplexný chuťový profil: Rôzne rumy Appleton Estate sú známe pre svoje zložité chuťové profily, ktoré často zahŕňajú tóny tropického ovocia, vanilky, korenia, karamelu, melasy a drevité akcenty dubového sudu. Každý rum je výsledkom starostlivého zrenia, ktoré dodáva hĺbku a komplexnosť chuti.
Jednou z kľúčových postáv v histórii Appleton Estate je Joy Spence, ktorá je prvou ženskou master blenderkou na svete. Joy sa stala majsterkou svojho remesla a má hlavnú zásluhu na tvorbe sofistikovaných a vyvážených rumov značky Appleton. Jej expertíza a vášeň pre destiláciu sa odzrkadľujú v každej fľaši rumu, pričom jednotlivé série sú starostlivo vyberané a zrejú v dubových sudoch, aby dosiahli bohatú a komplexnú chuť.
Appleton Estate ponúka širokú škálu rumov, ktoré sú zrejúce v rôznych časových horizontoch, od mladších až po mimoriadne zrelé. Medzi ich produkty patria populárne Appleton Estate Signature Blend, Appleton Estate 12 Year Old Rare Casks, Appleton Estate 15 Year Old Black River Casks a vrcholom portfólia je luxusný rum Appleton Estate 21 Year Old. Každý z týchto rumov má svoj vlastný chuťový profil, ktorý kombinuje tóny tropického ovocia, vanilky, medu, korenia a karamelu, s jemným záverom dubového dreva.
Značka Appleton Estate nie je len výrobcom rumu, ale aj dôležitým predstaviteľom kultúrneho dedičstva Jamajky. Ich rumy sú oslavou bohatstva a histórie jamajského rumu, a často sa používajú v prestížnych medzinárodných súťažiach a kokteilových baroch po celom svete.
Okrem svojho záväzku k vysokej kvalite sa Appleton Estate zameriava aj na udržateľnosť a ochranu životného prostredia. Modernizovali svoje výrobné procesy s cieľom znížiť emisie, šetriť energiu a efektívne využívať prírodné zdroje. Týmto spôsobom sa značka snaží zabezpečiť, že ich rum bude vyrábaný s ohľadom na budúce generácie.
Appleton Estate je teda nielen ikonou rumového sveta, ale aj synonymom pre kvalitu, tradíciu a autentickosť. Každá kvapka rumu, ktorá opúšťa brány tejto jamajskej destilérie, nesie so sebou storočia histórie, vášne a umenia výroby rumu.