.png){kind=spacer}
Zacapa Reserva Limitada 2014 45% 0,7L v kartóne
Kód: E330
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Zacapa Reserva Limitada 2014 je limitovaná edícia rumu z Guatemaly, ktorá bola inšpirovaná tradičnými rituálmi guatemalských Mayov. Je vyrobená zo zmesi rumov vo veku 6 až 24 rokov, ktoré zreli v bylinnej záhrade pod vplyvom aromatických bylín ako fenikel, koriander, aníz a estragón. Alkohol sa vyrába systémom „solera“ a zreje v rôznych typoch sudov: z amerického a francúzskeho duba, v sudoch po sherry a portskom víne. Zacapa Reserva Limitada má jemne bylinkový nádych, ktorý sa mieša s bohatou sladkosťou a komplexnosťou. Vôňa je plná vanilky, karamelu, duba a korenia. V bohatej, hladkej a vyváženej chuti zacítite tóny sušeného ovocia, medu, kakaa a tabaku. Záver je dlhý, teplý a sladký s jemnou chuťou bylín.
Podobne ako všetky edície značky Zacapa aj Reserva Limitada má na spodku fľaše utkaný pásik vo farbe dreva tzv. „petate“, ktoré sa vyrába ručne z palmových listov. Alkohol je určený pre milovníkov kvalitného a originálneho rumu, ktorí hľadajú nové zážitky a chcú vyskúšať chuť Guatemaly. Zacapa Reserva Limitada 2014 si najlepšie vychutnáte čistý, s ľadom alebo s kvalitnými ingredienciami.
Rum vyrába spoločnosť Rum Creation and Products, ktorá je dcérskou spoločnosťou Industrias Licoreras de Guatemala. Táto spoločnosť sa zaoberá výrobou a distribúciou rôznych druhov alkoholických nápojov v Guatemale a v zahraničí. Rum značky Zacapa je zvláštny tým, že zreje na výšine Quetzaltenango v tzv. Dome nad oblakmi v nadmorskej výške 2 300 metrov, čo ho zaraďuje medzi najvyššie zrejúce rumy na svete. Vďaka chladu, ktorý zabraňuje vyparovaniu, rum nadobúda mimoriadnu jemnosť.
Farba: Mahagónová
Vôňa: Sladká, komplexná a jemne bylinková vôňa s vanilkou, karamelom, dubovým drevom a korením.
Chuť: Bohatá, hladká a vyvážená chuť s tónmi sušeného ovocia, medu, kakaa a tabaku.
Záver: Dlhý, teplý a sladká záver s bylinkami.
Ocenenia:
San Francisco World Spirits Competition 2016 – zlatá medaila
International Rum Conference Madrid 2015 – zlatá medaila
Zacapa je prestížna značka rumu pochádzajúca z Guatemaly, známa svojimi výnimočnými kvalitami a komplexnými chuťami. Zacapa vznikla v roku 1976 pri príležitosti 100. výročia mesta Zacapa v Guatemale. Na výrobu svojich produktov používa čistý panenský cukrový sirup namiesto melasy, čo je zriedkavé a prispieva k jemnosti a sladkosti nápojov. Fermentácia prebieha pomaly s použitím jedinečného kmeňa kvasiniek získaných z ananásov. Alkohol sa následne destiluje v kolónových destilačných zariadeniach, čím sa zabezpečuje vysoká kvalita destilátu. Rumy napokon dozrievajú v rôznych typoch dubových sudov – po bourbone, sherry, koňaku a po sladkom sherry Pedro Ximénez. Pri zrení sa používa systém Solera, ktorý kombinuje rumy rôzneho veku, pričom najmladšie rumy sa postupne miešajú so staršími, čím sa dosahuje hlboká komplexnosť chutí.