Plantation Single Vintage Panama 2010 51,4% 0,7L v kartóne
Kód: E616Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Plantation Single Vintage Panama je pozoruhodný rum vyrobený z melasy, ktorá sa destiluje v kolónových destilačných prístrojoch. Alkohol dozrieva osem rokov v sudoch po bourbone a následne ešte ďalších päť rokov v sudoch po francúzskom koňaku Ferrand, čo mu umožnilo zdokonaliť svoj chuťový profil. Rum má jantárovú farbu so zlatými odleskami a ponúka bohatú paletu vôní a chutí. Vôňa je výrazná a ovocná s náznakmi kokosu, sliviek, citrusov, mandlí, škorice, vanilky a medu. Chuť je svieža a ovocná s tónmi hrušky, pomaranča, fíg, karamelu, kávy, korenia a vanilky. Dlhotrvajúci a prekvapivo suchý záver nesie tóny kokosu, banánov, tabaku, čokolády a sladkého drievka.
Limitovaná edícia je skutočným klenotom z džungle Strednej Ameriky. Je určená pre zberateľov a milovníkov kvalitného rumu, ktorí ocenia jeho jedinečný charakter a komplexnosť.
Plantation rum je značka francúzskej spoločnosti Maison Ferrand, ktorá vyberá a mieša rumy z rôznych karibských oblastí. „Master blender“ Alexandre Gabriel kladie dôraz na zachovanie typických znakov jednotlivých oblastí, z ktorých rumy pochádzajú. Preto sa rozhodol spolupracovať s pálenicou Don José Distillery, ktorá vyrába jemný rum španielskeho typu z vlastnej cukrovej trstiny. Po tropickom zrení v sudoch po bourbone na Paname rum previezli do Francúzska a až tam dozrieval v sudoch po koňaku Ferrand. Don José Distillery založil Don José Antonio de Cuerva v roku 1936. Pálenica je jednou z najstarších a najväčších v Paname a je známa predovšetkým svojou značkou Abuelo.
Farba: Jantárová
Vôňa: Výrazná ovocná vôňa s náznakmi kokosu, sliviek, citrusov, mandlí, škorice, vanilky a medu.
Chuť: Ovocná a svieža chuť s tónmi hrušky, pomaranča, fíg, karamelu, kávy, korenia a vanilky.
Záver: Dlhý a suchý záver s náznakmi kokosu, banánov, tabaku, čokolády a sladkého drievka.
Tip:
Rum odporúčame podávať pri izbovej teplote. Pred degustáciou ho nechajte chvíľku odležať v pohári, aby sa plne rozvinuli všetky jeho arómy a chute.
Plantation Rum – Ktorý by ste si mali kúpiť?
Plantation je značka prestížnej francúzskej spoločnosti Maison Ferrand, ktorú založil v roku 2003 Alexander Gabriel – majiteľ a hlavný blender. Spoločnosť sa špecializuje na výrobu luxusných alkoholických nápojov vrátane koňakov Ferrand. Alexandre Gabriel mal hlboký záujem o remeselné výrobky a destiláty, čo ho priviedlo k objavovaniu rôznych druhov rumu z karibských ostrovov a Latinskej Ameriky. Plantation sa od začiatku zameriavala na výrobu prémiových rumov s dôrazom na tradičné výrobné postupy a miestne zručnosti. Filozofia značky spočíva v zachovaní autentickosti výroby rumu a rešpektovaní dedičstva každého regiónu, z ktorého rum pochádza. Značka je známa dvojitým zrením rumu – najprv v krajine pôvodu a potom v Château de Bonbonnet vo Francúzsku.
Plantation vyrába rozmanité typy rumov, ktoré pochádzajú z rôznych karibských ostrovov a krajín, ako sú Barbados, Jamajka, Trinidad, Guyana, Belize či Fidži. Ich rumy sú známe výnimočnou kvalitou, rozmanitosťou chutí a autentickosťou.
#ShowMore#
Medzi najznámejšie produkty patria:
- Plantation 3 Stars – Zmes rumov z Barbadosu, Jamajky a Trinidadu, ktorá je jemná a svieža s tónmi tropického ovocia a vanilky. Je obľúbená v koktailoch ako Daiquiri či Mojito.
- Plantation Original Dark – Bohatý a tmavý rum, ktorý sa skladá zo zmesi rumov z Jamajky a Barbadosu s hlbokými, korenistými a ovocnými tónmi. Je vynikajúci na čisté popíjanie alebo do koktailov.
- Plantation X.O. 20th Anniversary – Prémiový rum z Barbadosu, ktorý bol uvedený na trh na oslavu 20. výročia Alexandra Gabriela ako „master blendera“. Tento rum zreje najprv v tropickom podnebí Barbadosu a potom vo Francúzsku v dubových sudoch po koňaku. Vyznačuje sa komplexnými tónmi tropického ovocia, karamelu a duba.
- Plantation Single Cask – Séria rumov z rôznych regiónov, ktoré sa vyrábajú v limitovaných množstvách a zrejú v unikátnych sudoch, čo im dáva špecifické chuťové profily.
Francúzske rumy Plantaion získali už množstvo prestížnych ocenení na medzinárodných súťažiach vďaka svojmu jedinečnému výrobnému procesu a vysokej kvalite. Môžu sa pochváliť zlatými a striebornými medailami na International Wine & Spirit Competition (IWSC), San Francisco World Spirits Competition a Rum Masters Awards. Plantation Rum je dnes uznávaný ako jeden z najlepších producentov remeselných rumov, ktorý spája tradíciu s inováciou a prináša rumy s jedinečným charakterom a autenticitou.
Videá:
Plantation Barbados XO 20th : the best kept secret of Barbados