Foursquare Covenant 58% 0,7L

Podrobný popis

Foursquare Covenant je výnimočný 18-ročný rum pochádzajúci z Barbadosu známy svojou robustnou chuťou a komplexnosťou. Tvoria ho ľahké i ťažšie rumy z roku 2004 a 2005, ktoré sa destilovali v medených kotloch a rovnako aj v kolónových destilačných zariadeniach. Alkohol dozrieval 18 rokov v amerických dubových sudoch po bourbone. Jeho vôňa je intenzívna s tónmi hnedého cukru, ostrého dubového dreva a bourbonu. V chuti sa objavujú vrstvy vanilky, duba a jemného dymového nádychu, ktoré dopĺňajú prirodzené tropické tóny a tóny melasy. Rum má bohatý a dlhotrvajúci záver, ktorý zanecháva na jazyku pocit hlbokého uspokojenia a tepla.

Tento skvost určený najmä pre zberateľov je súčasťou Exceptional Cask Selection. Kolekcia zahŕňa vzácne rumy, ktoré sa dostanú na trh, len vtedy, keď „Master Blender“ uzná, že dosiahli neobyčajnú kvalitu. Rozpoznáte ich aj podľa čiernych voskových pečatí umiestnených v hornej časti fľaše, ktoré zdôrazňujú autenticitu a remeselnú výrobu daného produktu. Foursquare Covenant môžete piť čistý alebo s vodou. Pre tých, ktorí uprednostňujú kokteily, môže byť tento rum skvelou zložkou do náročnejších receptov, ktoré zdôraznia jeho jedinečný charakter.

Pálenica Foursquare sídli na ostrove Barbados v karibskej oblasti, ktorá má viac ako 300-ročnú históriu a päť generácií skúseností s výrobou rumu. Rodinný podnik je známy svojou kvalitou a inováciou a v roku 2017 získal ocenenie „Rum Producer of the Year“ na prestížnej súťaži International Spirits Challenge. V roku 1996 ju kúpil Sir David Seale a investoval do jej modernizácie, čím sa stala jednou z najmodernejších a najefektívnejších páleníc v regióne. Foursquare je známa tým, že nepridáva do svojich rumov žiadny cukor ani umelé príchute.

Farba: Jantárová

Vôňa: Intenzívna vôňa s tónmi hnedého cukru, ostrého dubového dreva a bourbonu.

Chuť: Jemne sladká chuť s melasou, vanilkou, dubom, dymom a tropickými tónmi.

Záver: Dlhý, teplý a bohatý záver.

Tip:

Foursquare Covenant  sa vďaka svojmu bohatému a robustnému profilu dobre kombinuje s ťažkými syrmi, pikantnými pokrmami, grilovaným mäsom alebo čokoládovými dezertami.