Tmavý rum

Tmavý rum je charakteristický svojou hlbokou farbou, plnou chuťou a komplexným aromatickým profilom. Tento typ rumu zreje zvyčajne dlhšie v dubových sudoch než iné druhy rumov, čím nadobúda výraznú farbu a bohatú chuť. Doba zrenia sa pohybuje od troch rokov až po viac ako 20 rokov. Niektoré luxusné rumy môžu dozrievať aj viac ako 30 rokov. Tmavý rum má svoje korene v Karibiku, kde sa vyrába už stovky rokov. Výrobný proces zahŕňa niekoľko krokov. Alkohol sa vyrába z melasy, ktorá je vedľajším produktom pri výrobe cukru z cukrovej trstiny. Melasa sa zmieša s vodou a kvasinkami, čím sa začne proces fermentácie, počas ktorého sa cukry premieňajú na alkohol. Zmes sa destiluje, najčastejšie v medených kotloch alebo kontinuálnych destilačných zariadeniach. Rum sa potom prelieva do dubových sudov, kde zreje roky. Počas tohto procesu alkohol nadobúda tmavú farbu a komplexnú chuť z dreva. Po zrení môže byť ešte miešaný s inými rumami, aby sa dosiahla konzistentná chuť a kvalita. Niektoré tmavé rumy sa dochucujú melasou alebo karamelom, aby sa zvýraznila ich sladkosť a farba.

#ShowMore#

Tmavé rumy sa vyznačujú rôznymi tónmi, z ktorých najtypickejšie sú:

  • Karamel: Sladká a jemne pálená chuť, často s nádychom medu.
  • Vanilka: Jemný, hladký tón, ktorý dodáva rumu jemnosť.
  • Drevo: Drevené tóny pochádzajúce zo sudov.
  • Korenie: Často sa objavujú tóny škorice, muškátového orieška a klinčeka.
  • Ovocie: Tmavé ovocie ako sušené slivky alebo hrozienka.

Kategórie tmavého rumu:

  1. Tradičný tmavý rum: zreje dlhšie a má hlboký, bohatý chuťový profil. Podáva sa čistý alebo ako súčasť klasických koktailov – napríklad Rum Punch alebo Dark 'n' Stormy.
  2. Prémiový a super-prémiový tmavý rum: zreje veľmi dlho, zvyčajne viac ako 10 rokov a pri jeho výrobe sa kladie dôraz na najvyššiu kvalitu. Tieto rumy sú určené na pomalé vychutnávanie, aby sa plne rozvinuli ich komplexné chute a vône.
  3. Dochutený tmavý rum: do alkoholu sa navyše pridávajú rôzne príchute ako vanilka, karamel alebo dokonca koreniny. Tento typ rumu je ideálny na miešanie v koktailoch alebo na vytvorenie špeciálnych nápojov.

Rum sa vyrába na Jamajke, odkiaľ pochádzajú veľmi silné a aromatické nápoje ako napríklad Appleton Estate a Myer's. Barbados produkuje prevažne vyvážené a bohaté tmavé rumy, napríklad Mount Gay. Na Guatemale sa zas vyrábajú rumy s bohatým a sladkým profilom ako Zacapa a domovom jemných a komplexných rumov ako Angostura sú ostrovy Trinidad a Tobago.

Najpredávanejšie

Captain Morgan spiced Gold kapitán morgen tmavý rum red bear alkohol online distribúcia bratislava
 
€17,40
(€14,50 bez DPH)
Bumbu Rum obchod s alkoholom bratislava red bear distribúcia
 
€37
(€30,80 bez DPH)
A.H. Riise XO Reserve christmas edition tmavý rum red bear alkohol online bratislava
 
€43,10
(€35,90 bez DPH)
14 položiek celkom
A.H. riise family reserve tmavý rum Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€54,10 bez DPH
€64,90

Najlepší rum zrejúci v najstarších a najkvalitnejších sudoch tejto značky s limitáciou 3000 fliaš ročne.

B671
A.H. riise non plus ultra black edition 25y red bear rum alkohol bratislava
€82,80 bez DPH
€99,30

Exkluzívny a mimoriadne luxusný rum s chuťou mliečnej čokolády, a pomarančov v bohatej krémovej chuti s voňou broskýň a mliečnej čokolády.

B684
A.H. Riise Royal Danish Navy Rum Red bear
€19 bez DPH
€22,80

Unikátny karibský rum, ktorý vzdáva hold histórii a tradíciám dánskeho námorníctva.

E120
A.H. Riise Royal Danish Navy Rum 0,7L v kazete Red Bear Sladký rum
€36,50 bez DPH
€43,80

Výrazne aromatický rum z Karibských ostrovov vyrobený podľa starodávnej receptúry.

B669
A.H. riise XO Haakon royal reserve tmavý rum red bear alkohol online distribúcia bratislava
€42,90 bez DPH
€51,50

Rumový likér patrí do prémiového segmentu vyrobeného na oslavu priateľstva medzi dvomi jedinečnými mužmi.

B668
A.H. Riise Xo Reserve Port Cask tmavý rum redbear alkohol online distribúcia bratislava
€40 bez DPH
€48

Limitovaná edícia jedinečného rumu zrejúca v špeciálnych sudoch po portskom víne.

B676
A.H. Riise XO Reserve christmas edition tmavý rum red bear alkohol online bratislava
€35,90 bez DPH
€43,10

Limitovaná edícia rumu, ktorá vás zahreje počas Vianoc a dlhých zimných večerov.

B666
A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal tmavý rum red bear obchod s alkoholom v darčekovom balení online bratislava
€49,90 bez DPH
€59,90

Vynikajúci rum vyrobený zo zmesi najlepších rumov zo Západnej Indie a Strednej Ameriky.

B677
A.H. Riise 24 Experiences Rumový kalendár 2022 rumový alkoholový kalendár red bear vianočný darček ochutnávkový set bratislava
€53,20 bez DPH
€63,80

Degustačný kalendár, ktorý ponúka jedinečnú cestu objavovania rumov od A.H. Riise.    

E216
A.H. Riise Non plus ultra Very rare rum stará edícia redbear alkohol online distribúcia bratislava
€74,90 bez DPH
€89,90

Špičkový rum z Panenských ostrovov, ktorý je vrcholom majstrovstva v destilácii.

B672
A.H. riise Non plus ultra Ambre d'or excellence tmavý rum redbear alkohol veľkoobchod bratislava
€79,80 bez DPH
€95,80

A.H. Riise Non Plus Ultra Ambre d'Or Excellence je jemná a extravagantná interpretácia ultimátneho vydania série Non Plus Ultra.

D580
A.H. riise Signature tmavý rum zberateľský red bear alkohol online distribúcia bratislava
€136 bez DPH
€163,20

A.H. Riise Signature Master Blender je výnimočná zmes so všetkými charakteristikami, ktoré poznáte z A.H. Riise v limitovanej edíci najmenej ako...

E065
A.H. Riise X.O. Ambre d'Or Reserve Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€70,10 bez DPH
€84,10

Luxusný rum z Karibiku s jemným a sladkým charakterom.

E628
A.H. Riise X.O. Reserve Superior Cask Spirit Drink alkohol v darčekovom balení red bear bratislava
€35 bez DPH
€42

Limitovaná edícia vyrobená zo zmesi rumov starých až 20 rokov z Karibiku.

E334

Tmavý rum je viac než len nápoj; je to zážitok, ktorý odhaľuje bohatú históriu a kultúru svojho pôvodu. Objavte s nami svet tmavých rumov a nájdite ten pravý pre vás. Naša ponuka zahŕňa starostlivo vybrané rumy z celého sveta, ktoré uspokoja aj tých najnáročnejších milovníkov tohto výnimočného nápoja.

Parkovanie pre zákazníkov Red Bear
Parkovanie pred predajňou
pre našich zákazníkov
Ochutnávka nápojov v Red Bear
Ochutnávka nápojov
na predajni zadarmo
Objednávka Red Bear
Objednávka tovaru skladom do 10:00
odoslaná v rovnaký deň.
Doprava zadarmo Red Bear
Doprava zadarmo
na objednávku nad 80€.