Šumivé víno

Šumivé víno je typ vína, ktoré obsahuje výrazné množstvo oxidu uhličitého, čím získava charakteristické bublinky. Oxid uhličitý vzniká prirodzeným procesom fermentácie, ktorá prebieha buď vo fľaši (metóda champenoise/tradičná metóda) alebo v tankoch z nehrdzavejúcej ocele (metóda charmat). Šumivé vína môžu byť biele, ružové alebo červené, a ich chuťový profil sa pohybuje od suchého (brut) až po sladké (dry).

#ShowMore#

Existujú dva hlavné spôsoby výroby šumivých vín:

  • Tradičná metóda: sa používa hlavne na výrobu šampanského vo Francúzsku. Víno prechádza sekundárnou fermentáciou priamo vo fľaši, kde sa vytvárajú bublinky. Nápoj potom zreje s kvasinkami, čo mu dodáva komplexné chute a jemnosť. Po dozretí sa kaly odstránia a fľaša sa uzavrie korkom.
  • Metóda Charmat: sa často používa pri výrobe Prosecca. Spočíva v sekundárnej fermentácii v tankoch z nehrdzavejúcej ocele, kde sa bublinky vytvárajú rýchlejšie. Víno sa potom filtruje a fľaškuje pod tlakom. Táto metóda je rýchlejšia a lacnejšia ako tradičná metóda.

Perlivé vína ponúkajú široké spektrum chutí v závislosti od použitého hrozna, výrobnej metódy a dozretia. Suché šumivé vína majú zvyčajne osviežujúcu kyslosť s jemnými ovocnými tónmi ako sú jablká, hrušky, citrusy, alebo broskyne. Sladšie verzie môžu mať bohatšie ovocné chute s tónmi medu, marhúľ či tropického ovocia. Aróma šumivých vín je buď jemná a kvetinová alebo intenzívna a bohatá s tónmi pečeného chleba, briošky, lieskových orieškov a kvasiniek. Prosecco má zvyčajne svieže, kvetinové arómy s jemnými ovocnými tónmi.

Druhy šumivých vín:

  • Šampanské: najznámejšie šumivé víno, ktoré pochádza z regiónu Champagne vo Francúzsku, vyrábané tradičnou metódou.
  • Prosecco: talianske šumivé víno, pochádzajúce hlavne z regiónu Veneto, ktoré sa vyrába metódou Charmat a má ľahší a ovocnejší charakter.
  • Cava: španielske šumivé víno z oblasti Katalánska, vyrába sa tradičnou metódou, podobne ako šampanské, ale z miestnych odrôd hrozna.
  • Crémant: francúzske šumivé víno z oblasti Champagne napríklad z Alsaska, Burgundska alebo Loira. Vyrába sa rovnako tradičnou metódou.
  • Sekt: nemecké šumivé víno, ktoré sa vyrába metódou Charmat alebo tradičnou metódou, často zo sladších odrôd hrozna.

Známe značky šumivých vín:

  • Moët & Chandon: jedna z popredných francúzskych značiek na svete, známa svojím šampanským Brut Impérial.
  • Veuve Clicquot: prestížna francúzska značka šampanského so slávnym žltým štítkom, ktorá je známa svojou kvalitou a luxusným image.
  • Dom Pérignon: luxusné šampanské od spoločnosti Moët & Chandon pomenovanej po benediktínskom mníchovi, ktorý údajne objavil proces výroby šampanského.
  • Laurent-Perrier: známa značka šampanského, ktorá ponúka široký výber šumivých vín, od brutov po špeciálne cuvée.
  • Taittinger: francúzska značka šampanského, známa elegantnými a vyváženými šumivými vínami.
  • Hubert: najznámejší slovenský výrobca šumivých vín, ktorý pôsobí na trhu už od roku 1825.
  • Bohemia Sekt: česká značka, ktorá dominuje domácemu trhu a ponúka širokú škálu šumivých vín od suchých až po sladké varianty.

Najpredávanejšie

Abbazia Cuvee Prestige extra dry Šumivé víno Bratislava Red bear Alkohol
€5,50
(€4,60 bez DPH)
Cuveé de Purcari brut rosé 12,5% 0,75L víno alkohol bratislava red bear distribúcia
 
€32,90
(€27,40 bez DPH)
26 položiek celkom
Abbazia Cuvee Prestige extra dry Šumivé víno Bratislava Red bear Alkohol
€4,60 bez DPH
€5,50

Skvelé šumivé víno vyrobené z odrody Glera z ktorej sa vyrába aj šumivé víno Prosecco.

C821
Abbazia Spumante Rosé Dolce Šumivé víno Bratislava Red Bear
€4,80 bez DPH
€5,80

Šumivé víno, žiarivej ružovej farby s perleťovým odleskom a vyváženou veľmi jemnou chuťou.

D638
Cuveé de Purcari brut rosé 12,5% 0,75L víno alkohol bratislava red bear distribúcia
€27,40 bez DPH
€32,90

Kvetinový buket s jemnou príchuťou čiernych ríbezlí a vyváženou chuťou.

D201
Obrázok
€43 bez DPH
€51,60
D665
G.H. Mumm Cordon Rouge Brut v kartóne Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€43,80 bez DPH
€52,60

Vyvážené komplexné suché šumivé víno z francúzskeho regiónu Champagne.

E739
Hubert club polosladké šampanské redbear alkohol online distribúcia bratislava
€44,20 bez DPH
€53

Polosladký sekt s rovnomerným pomerom cukrov a kyselín.

C431
Hubert Club polosladké 1,5L xxl balenie redbear šumivé víno alkohol online distribúcia bratislava
€9,90 bez DPH
€11,90

Najobľúbenejší slovenský sekt s vyváženou sladkou a kyslou chuťou a intenzívnym perlením.

E742
Hubert deluxe 1,5L šumivé víno redbear alkohol online distribúcia bratislava
€12,40 bez DPH
€14,90

Aromatické biele šumivé víno s lahodnou sladkou chuťou.

C432
Hubert de luxe rosé šumivé víno redbear alkohol online distribúcia bratislava
€4,80 bez DPH
€5,80

Sekt, v ktorom sa snúbi lahodná chuť lesného ovocia a aróma slnečného leta.

E792
Pierre Zero Chardonnay 0% red bear alkohol bratislava distribúcia nealko šumivé víno
€8 bez DPH
€9,60

Nealkoholické šumivé víno, ktoré zvádza aromatickým, ovocným a kvetinovým profilom.

E324
Purcari Grand Cuvee de Purcari 12,5% 0,75L v kartóne alkohol víno distribúcia bratislava red bear
€34,90 bez DPH
€41,90

Elegantné šumivé víno.

D200
Dom Pérignon Champagne Brut Vintage 2013 12,5% 0,75L Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€254,10 bez DPH
€304,90

Luxusné šumivé francúzske víno s citrusovými a korenistými tónmi.

E771
Dom Pérignon Champagne Rosé Vintage 2009 Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€412,50 bez DPH
€495

Výnimočné ružové šampanské, ktoré vás očarí výraznou zrelosťou a bohatosťou.

B021
Hubert de luxe šampanské redbear alkohol bratislava distribnúcia šumivé víno
€4,60 bez DPH
€5,50

Aromatické biele šumivé víno s lahodnou sladkou chuťou.

C416
Čapované prosecco sud redbear alkohol distribúcia bratislava
€69,60 bez DPH
€83,50
A571
Obrázok
€187,90 bez DPH
€225,50

Grand Siecle je unikátnym vyjadrením excelencie v Champagne. Spája to najlepšie z najlepšieho aby sa zachovala jeho vysoká kvalita.

B711
Martini prosecco DOC šumivé víno red bear alkohol bratislava distribúcia
€9,20 bez DPH
€11
A419
Obrázok
€14,30 bez DPH
€17,20
E003
Moet chandon imperial brut šampanské redbear alkohol online bratislava distribúcia
€40,10 bez DPH
€48,10
A330
Moet chandon imperial brut šampanské v darčekovom balení redbear alkohol online distribúcia bratislava
€50,10 bez DPH
€60,10
E005
Moet chandon ice imperial šumivé víno redbear alkohol online bratislava
€48,40 bez DPH
€58,10
D697
Moet chandonice imperial rose ružové šampanské redbear alkohol online bratislava distribúcia
€51,80 bez DPH
€62,10
E022
Moet chandon imperial rose ružové šampanské redbear alkohol online bratislava distribúcia
€50,80 bez DPH
€61
C759
Hore
Ďalšie produkty

Šumivé vína sú synonymom osláv a výnimočných príležitostí. Ich jemné bublinky a komplexné chuťové profily robia tieto vína jedinečnými a luxusnými. Od šampanského cez Prosecco až po slovenský Hubert či český Bohemia Sekt, šumivé vína sú oceňované po celom svete pre svoju eleganciu a univerzálnosť. S každým dúškom prinášajú osvieženie a radosť, čo z nich robí obľúbený nápoj na všetky druhy osláv.

Parkovanie pre zákazníkov Red Bear
Parkovanie pred predajňou
pre našich zákazníkov
Ochutnávka nápojov v Red Bear
Ochutnávka nápojov
na predajni zadarmo
Objednávka Red Bear
Objednávka tovaru skladom do 10:00
odoslaná v rovnaký deň.
Doprava zadarmo Red Bear
Doprava zadarmo
na objednávku nad 80€.