Teeling Wonders of Wood 50% 0,7L v kazete

Podrobný popis

Teeling Wonders of Wood je írska whiskey vyrobená z 50 % sladového a 50 % nesladového jačmeňa, ktorý sa trikrát destiluje v dublinskej pálenici Teeling. Alkohol dozrieva v sudoch z panenského bieleho duba „chinkapin“ (Quercus muehlenbergii), ktorý má pôvod v strednej a východnej časti Severnej Ameriky. Whiskey sa pýši vôňou sladkého karamelu, sušienok s tónmi drevitých tanínov. Na jazyku sa prejavuje sladkosť banánov spolu so zázvorovým korením a dubovým drevom. V krátkom a suchom závere dominujú dubové tóny, čierne korenie a tmavá čokoláda.

Limitovaná edícia je určená pre milovníkov írskej whiskey, ktorí hľadajú nekonvenčné a unikátne výrazy tejto tradičnej pálenice. Wonders of Wood je perfektným príkladom remeselného majstrovstva a inovácie v oblasti írskej whiskey, ktorá je určená pre skutočných znalcov a tých, ktorí si chcú vychutnať niečo naozaj výnimočné.

Whiskey vyrába nezávislá pálenica Teeling Whiskey Company, ktorá má bohatú históriu. Rodinná tradícia pálenia alkoholu siaha až do 18. storočia, no súčasnú firmu založili bratia Jack a Stephen Teelingovci až v roku 2012. Sídli v Dubline a patrí k popredným producentom kvalitnej írskej whiskey. Teeling sa vyznačuje odvážnym prístupom k výrobe whisky, experimentovaním s rôznymi typmi sudov, a inováciami, ktoré prinášajú do sveta tohto alkoholu nové a vzrušujúce zážitky.

Farba: Tmavá jantárová

Vôňa: Sladká vôňa karamelu so sušienkami a tónmi drevitých tanínov.

Chuť: Silná chuť s tónmi banánov, zázvorového korenia a dubového dreva.

Záver: Krátky a suchý záver s dubom, čiernym korením a tmavou čokoládou.

Ocenenia:

World Whiskey Awards 2022 – ocenenie „World’s Best Single Pot Still“