Plantation Vintage Fiji 2009 49,5% 0,7L v kartóne
Kód: A515
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Tento jedinečný výraz, ktorý pochádza z liehovaru v južnom Tichomorí na Fidžijských ostrovoch, bol destilovaný v roku 2009. Veľmi intenzívny rum, ktorý zreje 7 rokov na Fidži a 2 až 3 roky v sudoch Ferrand vo Francúzsku.
Plantation Fiji 2009 je jedinečný rum pochádzajúci z liehovaru South Pacific Distillery, ktorý sídli na ostrovoch Fidži. Bol vyrobený z melasy a destilovaný v roku 2009 v medených destilačných nádobách. Po destilácii bol rum ponechaný zrieť 7 rokov v sudoch po bourbone na Fidži a potom bol ešte na 2-3 roky premiestnený do malých použitých sudoch v chladných pivniciach Château de Bonbonnet vo Francúzsku.
Farba: Zlatá
Vôňa: Veľmi intenzívna, tóny hrušiek, dreva, ovocia, orechov, dubu, je okrúhla, viacvrstvová s tónmi masla, karamelu, kakaa a zázvoru
Chuť: Ako prvé ucítite pichľavú hrušku, jemné tóny dreva, neskôr sa rozvíjajú pikantné a ovocné tóny banánov, pekanových orechov
Záver: Dub, fermentovaný ananás, kakao, korenie a jemný dym.
Plantation je značka prestížnej francúzskej spoločnosti Maison Ferrand, ktorú založil v roku 2003 Alexander Gabriel – majiteľ a hlavný blender. Spoločnosť sa špecializuje na výrobu luxusných alkoholických nápojov vrátane koňakov Ferrand. Alexandre Gabriel mal hlboký záujem o remeselné výrobky a destiláty, čo ho priviedlo k objavovaniu rôznych druhov rumu z karibských ostrovov a Latinskej Ameriky. Plantation sa od začiatku zameriavala na výrobu prémiových rumov s dôrazom na tradičné výrobné postupy a miestne zručnosti. Filozofia značky spočíva v zachovaní autentickosti výroby rumu a rešpektovaní dedičstva každého regiónu, z ktorého rum pochádza. Značka je známa dvojitým zrením rumu – najprv v krajine pôvodu a potom v Château de Bonbonnet vo Francúzsku.
Plantation vyrába rozmanité typy rumov, ktoré pochádzajú z rôznych karibských ostrovov a krajín, ako sú Barbados, Jamajka, Trinidad, Guyana, Belize či Fidži. Ich rumy sú známe výnimočnou kvalitou, rozmanitosťou chutí a autentickosťou.
#ShowMore#
Medzi najznámejšie produkty patria:
- Plantation 3 Stars – Zmes rumov z Barbadosu, Jamajky a Trinidadu, ktorá je jemná a svieža s tónmi tropického ovocia a vanilky. Je obľúbená v koktailoch ako Daiquiri či Mojito.
- Plantation Original Dark – Bohatý a tmavý rum, ktorý sa skladá zo zmesi rumov z Jamajky a Barbadosu s hlbokými, korenistými a ovocnými tónmi. Je vynikajúci na čisté popíjanie alebo do koktailov.
- Plantation X.O. 20th Anniversary – Prémiový rum z Barbadosu, ktorý bol uvedený na trh na oslavu 20. výročia Alexandra Gabriela ako „master blendera“. Tento rum zreje najprv v tropickom podnebí Barbadosu a potom vo Francúzsku v dubových sudoch po koňaku. Vyznačuje sa komplexnými tónmi tropického ovocia, karamelu a duba.
- Plantation Single Cask – Séria rumov z rôznych regiónov, ktoré sa vyrábajú v limitovaných množstvách a zrejú v unikátnych sudoch, čo im dáva špecifické chuťové profily.
Francúzske rumy Plantaion získali už množstvo prestížnych ocenení na medzinárodných súťažiach vďaka svojmu jedinečnému výrobnému procesu a vysokej kvalite. Môžu sa pochváliť zlatými a striebornými medailami na International Wine & Spirit Competition (IWSC), San Francisco World Spirits Competition a Rum Masters Awards. Plantation Rum je dnes uznávaný ako jeden z najlepších producentov remeselných rumov, ktorý spája tradíciu s inováciou a prináša rumy s jedinečným charakterom a autenticitou.
Videá:
Plantation Barbados XO 20th : the best kept secret of Barbados