Ochutený gin

Ochutený gin je podkategória ginu, ktorá sa vyznačuje pridanými prírodnými arómami a príchuťami nad rámec základných bylín, ktoré sa tradične používajú pri výrobe ginu. Tento štýl je omnoho rozmanitejší a kreatívnejší ako klasický London Dry Gin alebo Dry Gin, keďže výrobcovia experimentujú s rôznymi ovocnými, bylinnými, korenistými alebo kvetinovými zložkami, aby vytvorili unikátne chute.

Špecifický nápoj sa začal rozvíjať najmä v 21. storočí, keď došlo k obrodeniu ginovej kultúry a začali vznikať remeselné pálenice po celom svete. Aj keď gin pochádza z Holandska, a najviac sa s ním spája Británia, výroba ochutených ginov je medzinárodným fenoménom. Britský výrobcovia sú stále lídrami v tejto kategórii, no známe sú aj škandinávske, španielske či francúzske značky, ktoré experimentujú s rôznymi miestnymi surovinami. 

#ShowMore#

Okrem tradičnej borievky, ktorá je základom každého ginu, sa do ochutených ginov pridávajú ďalšie suroviny ako:

  • Ovocie: jahody, maliny, čučoriedky, citrusové plody (pomaranč, citrón, grapefruit), rebarbora, figy, melón a ďalšie.
  • Koreniny: čierne korenie, škorica, kardamóm, vanilka.
  • Byliny a kvety: levanduľa, ruža, harmanček, fialka, rozmarín, bazalka.

Proces výroby zahŕňa niekoľko krokov:

  1. Základná destilácia: Najprv sa vytvorí základný gin, ktorý môže byť buď klasický London Dry Gin alebo neutrálny destilát z borievky.
  2. Macerácia alebo infúzia: Do alkoholu sa pridávajú rôzne príchute, ktoré sa môžu macerovať priamo v gine alebo sa pridávajú v podobe prírodných extraktov. Tento proces trvá od niekoľkých hodín až po niekoľko dní – záleží na požadovanej intenzite chuti.
  3. Finalizácia: Následne sa gin filtruje, aby sa odstránili pevné časti prísad, a vo finále sa plní do fliaš. 

Ochutené giny majú veľmi rozmanité degustačné charakteristiky v závislosti od použitých príchutí. Niektoré zo základných profilov sú:

  • Ovocné: Sladká až jemne kyslá chuť s výraznými tónmi bobuľového ovocia alebo citrusov, niekedy doplnená o miernu horkosť z borievky.
  • Kvetinové: Jemná, delikátna a mierne sladká chuť s aromatickými tónmi kvetín ako  levanduľa, ruža či harmanček.
  • Bylinné: Bylinné ochutené giny majú komplexné tóny korenín a bylín, ako je bazalka, tymian, rozmarín, ktoré dodávajú nápojom zemitý a svieži charakter.

Známe krajiny a značky výroby ochutených ginov:

  • Anglicko: Absolútni lídri na trhu s ginmi. Známe značky ako Whitley Neill (špecializácia na ovocné príchute ako čierna ríbezľa či červený pomaranč), Gordon's (jeden z najstarších producentov ginu so širokou škálou ochutených ginov, vrátane jahodového a bazového).
  • Španielsko: Španielski výrobcovia, ako napríklad Puerto de Indias, sú známi sladkými a ovocnými destilátmi, napríklad jahodovým ginom.
  • Francúzsko: Francúzske pálenice, ako napríklad Citadelle Gin, sa venujú výrobe remeselných ochutených ginov s komplexnými kvetinovými a bylinnými profilmi.
  • Škandinávia: V Škandinávii sa ginom venuje množstvo malých remeselných páleníc, ktoré používajú miestne suroviny, ako sú lesné plody a byliny (napríklad značka Hernö Gin zo Švédska).

Najpredávanejšie

Beefeater Blood orange 37,5% 0,7L gin alkohol Bratislava Red Bear online
€17,90
(€14,90 bez DPH)
G'vine floraison grin Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
 
€31,80
(€26,50 bez DPH)
Silent pool rose Expression gin alkohol red bear bratislava
 
€35,80
(€29,80 bez DPH)
46 položiek celkom
Beefeater Blood orange 37,5% 0,7L gin alkohol Bratislava Red Bear online
€14,90 bez DPH
€17,90

Horko-sladká chuť s ovocnými tónmi, krvavé pomaranče, korenisté náznaky jalovca a semien koriandra.

D036
Ben lomond blood orange pink grapefruit ochutený gin redbear alkohol online distribúcia bratislava veľkoobchod
€33,30 bez DPH
€39,90

Osviežujúci škótsky gin s tónmi borievky, pomaranča a grapefruitu.

E519
Ben Lomond raspberry elderflower gin Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€33,30 bez DPH
€39,90

Osviežujúci ružový škótsky gin, ktorý kombinuje malinovú esenciu s bylinkami.

E507
Bombay Sapphire Sunset 43% 0,5L Gin špeciálna edícia alkohol red bear brarislava
€17 bez DPH
€20,40

Špeciálny anglický gin s korením, kurkumou a španielskou mandarínkou.

A815
City of London Six Bells Lemon Gin alkohol red bear bratislava
€19,60 bez DPH
€23,50

Suchý anglický gin s dokonale vyváženou chuťou a dominantným citrónom.

E266
Drumshanbo California Orange Citrus Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€28,30 bez DPH
€34

Osviežujúci írsky gin inšpirovaný slnečnou Kaliforniou s exotickými bylinami a citrusmi.

E924
Drumshanbo citrus gunpowder irish gin Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€27,50 bez DPH
€33

Jedinečný írsky gin vyrobený z čínskeho zeleného čaju a sardínskych citrusov.

E612
EUPHORIA Cannabis Gin Madness Edition Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€20,60 bez DPH
€24,70

Prírodný český gin s jedinečným extraktom z konope a vyváženým charakterom.

E796
G'Vine June June Royal Pear & Cardamom ochutený gin redbear alkohol online bratislava distribúcia
€22 bez DPH
€26,40

Originálny svieži francúzsky gin s príchuťou hrušky a kardamómu.

A867
G´VINE WILD PEACH & SUMMER FRUIT ochutený gin redbear alkohol online bratislava distribúcia
€22 bez DPH
€26,40

Ginový likér, ktorý spája prémiový francúzsky gin so sviežou broskyňou.

A866
G´Vine Gin de France Nouaison 45% red bear alkohol bratislava
€29,60 bez DPH
€35,50

Sofistikovaný francúzsky gin s bohatým korenistým profilom a hladkou chuťou hrozna.

E267
G'vine floraison grin Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€26,50 bez DPH
€31,80

Nevšedný jemný francúzsky gin vyrobený z hrozna a jeho kvetov.

C883
Hendrick’s Amazonia Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€44 bez DPH
€52,80

Charakteristická aróma lupeňov ruží a uhorky dokonale harmonizujú s korenisto-kvetinovými a ovocnými prvkami.

A045
Hendrick’s Neptunia 43,4% 0,7L gin alkohol Bratislava Red Bear online drink
€32,70 bez DPH
€39,20

Výnimočný gin inšpirovaný morskou atmosférou a pobrežím Ayrshire v Škótsku.

B373
Malfy Gin Con Limone 41% 0,7L alkohol drink Bratislava Red Bear online
€19,80 bez DPH
€23,70

Veľký podiel citrusovej sviežosti, jemnej korenitosti a nádych borievky.

A200
Silent pool rose Expression gin alkohol red bear bratislava
€29,80 bez DPH
€35,80

Elegantný hladký anglický gin s mimoriadnou vôňou a chuťou ruží.

E089
Tanqueray Flor de Sevilla 41,3% 0,7L gin alkohol drink Bratislava Red Bear online party
€18,10 bez DPH
€21,70

Slnkom pobozkaný gin z krvavých pomarančov a pomarančových kvetov.

A969
Tanqueray Rangpur Lime Limetka gin Alkohol Bratislava Red Bear
€24,30 bez DPH
€29,20

Svieži no zároveň suchý londýnsky gin vyrobený zo vzácnych limetiek Rangpur.

E169
Obrázok
€28,30 bez DPH
€34
A284
Uncle Val's Restorative Gin handcrafted redbear alkohol online distribucia bratislava slovensko red bear
€28,30 bez DPH
€34
A285
Whitley neil blackberry gin red bear obchod s alkoholom bratislava
€18,20 bez DPH
€21,80
D684
Whitley neill brazilian lime gin limetka ochutený gin redbear alkohol online bratislava distribúcia
€19,80 bez DPH
€23,70

Kvalitný limetkový gin, ktorý vás zavedie do slnečnej Brazílie.

E475
Whitley neill oriental spiced gin korenený gin redbear alkohol online distribúcia bratislava
€19,70 bez DPH
€23,60

Prémiový britský gin s exotickou príchuťou a vôňou orientálnych korenín.

E476
whitley neill parma violet gin red bear alkohol bratislava distribúcia
€17,30 bez DPH
€20,80
D685
Hore
Ďalšie produkty

Ochutený gin predstavuje dynamickú a kreatívnu kategóriu ginov, ktorá oslovuje milovníkov nápojov svojou rozmanitosťou chutí a možnosťami kombinácií. Vďaka svojej flexibilite je obľúbený medzi konzumentmi, ktorí preferujú moderné a neobvyklé chuťové zážitky, pričom si zároveň uchováva svoju spojitosť s tradičným ginovým dedičstvom.

Parkovanie pre zákazníkov Red Bear
Parkovanie pred predajňou
pre našich zákazníkov
Ochutnávka nápojov v Red Bear
Ochutnávka nápojov
na predajni zadarmo
Objednávka Red Bear
Objednávka tovaru skladom do 10:00
odoslaná v rovnaký deň.
Doprava zadarmo Red Bear
Doprava zadarmo
na objednávku nad 80€.