Benrinnes 15y 43% 0,7L
Kód: E441Podrobný popis
Benrinnes 15y je špeciálna škótska whisky zo série Flora & Fauna. Špeciálna je v tom, že je čiastočne trojnásobne destilovaná, vďaka čomu má bohatší a komplexnejší charakter oproti whisky, ktoré sa destilujú dvojnásobne. Cieľom takejto destilácie je dosiahnuť vyššiu čistotu a silu alkoholu, ale zároveň zachovať niektoré zaujímavé arómy a chute. Whisky dozrieva v dubových sudoch po sherry. Má nádhernú jantárovú farbu, ktorá je však umelo zafarbená. Vôňa je kvetinová s čerstvým cestom a karamelom. Chuť je sladká a zaoblená s náznakom rašeliny, predtým ako sa objavia slad a korenie v dlhom závere.
15-ročná whisky je určená pre milovníkov sladkých a aromatických nápojov, ktorí hľadajú niečo iné a zaujímavé.
Pálenica Benrinnes vznikla v roku 1826 v regióne Speyside v Škótsku. Má zaujímavú históriu, ktorá zahŕňa povodne, požiare a aj zmeny výrobného procesu. Dnes je známa svojou čiastočne trojnásobne destilovanou whisky, ktorá zreje v sudoch po sherry. Zaujímavosťou je, že whisky Benrinnes je súčasťou najväčšej zmesi na svete, Johnny Walker, kde sa mieša s inými whisky z regiónu Speyside. Podobne, ako iné pálenice z tejto oblasti, patrí pod spoločnosť Diageo – svetoznámeho producenta alkoholu.
Farba: Jantárová
Vôňa: Kvetinová, jemná a vyvážená vôňa s čerstvým cestom a karamelom.
Chuť: Sladká zaoblená chuť s náznakom rašeliny.
Záver: Dlhý korenistý záver so sladom.
Benrinnes 15 Years
Benrinnes je škótska destiléria, ktorá sídli v oblasti Speyside, známej svojou produkciou kvalitnej whisky. Jej história siaha až do 1826, kedy bola založená na úpätí hory Ben Rinnes, podľa ktorej nesie meno. Táto destiléria prešla rôznymi zmenami a obnovami, najmä po ničivom požiari v roku 1829. Benrinnes vyrába jednosladovú whisky, ktorá je známa svojou robustnou a komplexnou chuťou, často s výraznými tónmi ovocia a rašeliny.
- Neobvyklý destilačný proces: Benrinnes využíval unikátny systém trojitého destilovania, čo je veľmi nezvyčajné pre škótske single malt whisky. Táto technika prispela k jej charakteristickému bohatému a viacvrstvovému profilu.
- Prepojenie s blended whisky: Aj keď Benrinnes vyrába vynikajúce jednosladové whisky, väčšina jej produkcie smeruje do prémiových miešaných whisky, ako je Johnnie Walker.
- Rôznorodý chuťový profil: Whisky z Benrinnes má komplexný profil s tónmi čokolády, škorice, sušeného ovocia a jemného rašelinného podtónu, čo ju robí zaujímavou pre milovníkov bohatých chutí.
- Obmedzená dostupnosť single malt: Hoci destiléria produkuje hlavne pre miešané whisky, limitované edície Benrinnes single malt sú vysoko cenené medzi znalcami a kolektormi.
Benrinnes sa odlišuje svojím komplexným a bohatým chuťovým profilom, ktorý je výsledkom špecifického destilačného procesu a využívania tradičných metód. Je to whisky s výraznou textúrou a komplexitou, ktorú si vychutnávajú tí, ktorí hľadajú výrazné a viacvrstvové chute.
Benrinnes whisky je ideálna pre skúsených milovníkov whisky, ktorí hľadajú niečo výnimočné a neobvyklé. Je vhodná pre tých, ktorí si vážia tradičné škótske remeslo a chcú objavovať komplexné a bohaté whisky, ktoré sa vymykajú bežným štandardom.