Talisker 11y Special release 2022 55,1% 0,7L v tube

Podrobný popis

Talisker 11y Special Release 2022 je škótska whisky pochádzajúca z najstaršej stále fungujúcej pálenice na ostrove Skye, ktorá je známa whisky s morským charakterom a jemným korením. Alkohol sa vyrába z jačmeňa a vody a po dvojitej destilácii v medených kotloch dozrieva v dubových sudoch po bourbone. 11-ročná whisky sa pýši osviežujúco klasickou vôňou s ľahkými tónmi údeného sladu. Cítiť aj vôňu morského pobrežia, ľahký jód a morský dym. Na jazyku je olejovitá a hladká s príjemnou sladkosťou a ovocnými tónmi (jablká a marhule spolu s nakladanými citrónmi), ktoré sa pekne miešajú s jemným dymom. Je to ľahší štýl avšak vyvážený so spáleným dubom. Jej záver je korenistý a dlhý so slanými karamelovými cukríkmi a jasnými citrusmi.

Limitovaná edícia, inšpirovaná legendou o záhadnej bytosti z morských hlbín, bude skvelou voľbou pre tých, ktorí ocenia klasický Talisker s vyšším obsahom alkoholu a čistou chuťou. Talisker 11y Special Release 2022 je tiež ideálny ako darček pre zberateľov alebo ako špeciálna pochúťka na výnimočné príležitosti. Môžete ho podávať čistý, s ľadom alebo troškou vody, aby sa zmäkčila jeho chuť a uvoľnili ďalšie arómy.

Pálenicu Talisker založili v roku 1830 bratia Hugh a Kenneth MacAskill na ostrove Skye v Škótsku. Po jej založení sa hneď stretla s mnohými výzvami vrátane požiaru v roku 1960, ktorý ju úplne zničil. Následne bola obnovená s presnými replikami pôvodných kotlov, aby sa zachovala jej jedinečnosť. Whisky sa najskôr destilovala trikrát, ale po roku 1928 prešla na dvojitú destiláciu. Dnes je Talisker známy svojou výnimočnou chuťou, ktorá je často opisovaná ako slaná a korenistá. Pálenica v súčasnosti patrí do portfólia Diageo, ktorý je jedným z najväčších producentov alkoholických nápojov na svete.

Farba: Zlatá

Vôňa: Osviežujúca morská vôňa s údeným sladom, jódom a morským dymom.

Chuť: Sladká a ovocná chuť s dymom a spáleným dubom.

Záver: Dlhý a korenistý záver so slanými karamelovými cukríkmi a citrusmi.

Ocenenia:

Whiskybase – 87,09 bodov zo 100