Isle of Jura 12y 40% 0,7L v tube

Podrobný popis

Isle of Jura 12y je škótska „single malt“ whisky z ostrova Jura, ktorá je známa svojou intenzívnou, no prístupnou chuťou. Alkohol dozrieva najskôr 12 rokov v sudoch z amerického bieleho duba po bourbone a potom v dubových sudoch po víne Oloroso Sherry, čím sa zjemní jeho chuť a nadobudne bohatšie tóny. Vyvážená whisky sa vyznačuje komplexnou vôňou, v ktorej dominujú tóny čokolády a citrusov doplnené o nuansy medu, orechov a jemného dymu. Na jazyku pocítite sladkú chuť čokoládových cukríkov a hrušiek s náznakmi korenistého sladu a sladkosti sherry. Záver je dlhý s tónmi citrusov a sušeného ovocia, ktoré postupne prechádzajú do jemného dymu.

12-ročná whisky osloví najmä tých, ktorí hľadajú kvalitný a bohatý chuťový zážitok. Môžete ju servírovať ako poobedný alebo večerný drink, ideálne pri neformálnych stretnutiach s priateľmi. A ako darček poteší nejedného znalca či zberateľa.

Pálenica Isle of Jura Distillery pôsobí na ostrove Jura v západnej časti Škótska. Založili ju Bill Whyte a Stan Mother na mieste, kde sa nachádzala stará vodná píla. Ostrov Jura je malý, ale táto firma má pomerne bohatú históriu. Destilácia siaha až do roku 1810, a i keď bola niekoľkokrát prerušená a obnovovaná, posledná rekonštrukcia podniku prebehla v roku 1963. Isle of Jura Distillery je známa svojimi unikátnymi a charakteristickými whisky, ktoré v sebe nesú nádych rašeliny a dymu ako napríklad Jura Prophecy 46 %. Firma je povestná aj svojím prístupom k tradičnému procesu výroby škótskej whisky, pričom sa snaží zachovať autenticitu a charakter svojich produktov.

Farba: Zlatá

Vôňa: Komplexná vôňa s tónmi čokolády a citrusov doplnená o nuansy medu, orechov a jemného dymu.

Chuť: Sladká chuť čokoládových cukríkov a hrušiek s korenistým sladom a sherry.

Záver: Dlhý a dymový záver s citrusmi a sušeným ovocím.

Ocenenia:

International Spirits Challenge 2022, 2019 – strieborná medaila

International Spirits Challenge 2020 – zlatá medaila

Scottish Whisky Awards 2019 – bronzová medaila

International Wine & Spirit Competition 2019 – strieborná medaila