Clynelish 12y Special release 2022 58,5% 0,7L v tube

Podrobný popis

Clynelish 12y Special release je silná „single malt“ whisky pochádzajúca zo severnej časti Škótska. Alkohol po destilácii zreje v dubových sudoch a následne v sudoch po sherry Pedro Ximenez a Oloroso. Vyznačuje sa ľahkou ale komplexnou vôňou s tónmi sladkého ovocia, korenín a dubového dreva. Výrazná a bohatá chuť po sladkom víne a dubovom dreve je mimoriadne korenistá, čo sa prejavuje aj v dlhom závere.

Limitovaná edícia je súčasťou špeciálneho vydania Diageo z roku 2022, ktorá sa odchýlila od klasického voskového profilu pálenice Clynelish. Na jej etikete je znázornený rys, ktorý je symbolom spojenia s prírodou a divokým prostredím, kde sa whisky vyrába. Pripomína, že alkohol je plodom tejto krajiny a zosobňuje silu, nezávislosť a jedinečnosť tejto mačkovitej šelmy. Bude ideálnym nápojom pre milovníkov škótskych whisky ako aj pre zberateľov, ktorým by nemala chýbať v zbierke.

Pálenica Clynelish nachádzajúca sa v oblasti Sutherland na Škótskej vysočine, bola založená v roku 1819. Táto oblasť je známa svojimi nádhernými výhľadmi na more a skalnatými útesmi. Pôvodnú pálenicu neskôr zbúrali a v roku 1967 postavili novú, vedľa pôvodného miesta. Whisky z tejto severnej časti sa všeobecne považujú za pikantné, ťažké a zložité. Clynelish patrí v súčasnosti do portfólia spoločnosti Diageo, jedného z najväčších svetových výrobcov alkoholických nápojov. Pálenica ročne vyrobí až 4,8 miliónov litrov whisky.

Farba: Jantárová

Vôňa: Ľahká, sladká, korenistá a dubová chuť.

Chuť: Hladká, sladká, korenistá chuť s dubovými tónmi.

Záver: Dlhý záver s pretrvávajúcim korením. 

Ocenenia:

International Wine & Spirit Competition 2022 – zlatá medaila

San Francisco World Spirits Competition 2022 – zlatá medaila

World Whiskies Awards 2022 – titul „World’s Best Highland Single Malt“ a bola vyhlásená za najlepšiu škótsku whisky.