Citadelle Jardin D'été 41,5% 0,05L

Podrobný popis

V roku 1775 kráľ Ľudovít XVI. udelilCarpeauovi a Stivalovi právo otvoriť prvú pálenicu ginu vo Francúzsku v starej citadele Dunkerque. O dve storočia neskôr vytvoril Alexandre Gabriel súčasný recept na citadelle gin. Tento citadelový gin sa destiluje na zámku Bonbonnet v medených destilačných prístrojoch. Základom je francúzsky pšeničný destilát, predtým 3x destilovaný. Nálev z 22 druhov ovocia a rastlín potom dodáva tomuto destilátu charakteristickú chuť.

Jardin d'Été, čo v preklade znamená „letná záhrada“, je jednoznačne inšpirovaná obdobím tepla a plodnosti.

Tento gin Citadelle je totiž vylepšený o 3 ingredience z letnej záhrady, konkrétne celý citrón, melón a kôru ovocia yuzu.

Farba: Číra.

Vôňa: Svieža a intenzívna, tóny borievky a citrusov, doplnená kvetmi a feniklom so sladkým korením a sladkým drievkom.

Chuť: Cítiť melóny, pomaranče a mandarínky. Rozvíjajú sa tóny angeliky, muškátového orieška, koreň kosatca a badiánu.

Záver: Veľmi dlhý, kvetinový, ovocný s citrusmi.

Ocenenie:

Dvojité zlato:

• Gin - 2021 Svetová súťaž liehovín v San Franciscu

Striebro:

• Gin - 2022 Londýnska súťaž liehovín