Likéry

Likér je alkoholický nápoj, ktorý sa skladá z destilátu (najčastejšie obilného) a prídavných látok ako cukor, ovocie, byliny alebo korenie. Likéry sú zvyčajne sladené a nezrelé, len sa nechajú odpočívať po výrobe, aby sa jednotlivé chute vzájomne prepojili. Sú v podstate historickými potomkami bylinných liekov, ktoré sa začali vyrábať vo Francúzsku už v 13. storočí. Často ich pripravovali mnísi – príkladom je pradávny bylinný likér Chartreuse.

#ShowMore# 

Existuje niekoľko spôsobov výroby likérov, podľa toho, aké prísady sa používajú na ochutenie. Medzi najbežnejšie patria: macerácia, destilácia, infúzia alebo perkolácia.

  • Macerácia spočíva v tom, že sa prísady namočia do alkoholu, ktorý z nich extrahuje arómu, chuť a farbu.
  • Pri destilácii sa prísady zmiešajú s alkoholom a potom sa všetko spolu destiluje. Účelom nie je extrahovať alkohol, ako pri klasickej destilácii, ale extrahovať aromatické zložky z prísad.
  • Infúzia je podobná macerácii, ale prísady sa najskôr namočia do vody, aby zmäkli, a potom sa zalejú zahriatym alkoholom.
  • Perkolácia je veľmi podobná vareniu kávy. Jej účelom je zvýšiť koncentráciu alkoholu v základnej zmesi, ktorou je najčastejšie víno, pivo alebo iný alkohol. Týmto procesom sa odstráni voda a získa sa silnejší alkohol, do ktorého sa pridá cukor a ďalšie prísady, ktoré likéru dodajú špecifickú chuť a farbu.

Likéry sa rozdeľujú podľa príchute, farby, zloženia alebo pôvodu. K tým najznámejším patria:

  • Ovocné likéry: sú ochutené ovocím alebo ovocnými šťavami alebo ich extraktmi.
  • Čokoládové likéry: sú ochutené kakaom alebo čokoládou a vanilkou napríkald Mozart.
  • Kávové likéry: sú ochutené kávou alebo kávovými zrnami napríklad Kahlúa, Tia Maria, Patrón XO Cafe alebo Sheridan's.
  • Krémové likéry: sú zmiešané so smotanou alebo mliekom a majú nižší obsah alkoholu napríklad Baileys, Carolans, Coole Swan, Dooley's, Kerrygold, Malibu alebo RumChata.
  • Krém likéry: sú hustejšie a viac sirupové ako krémové a ostatné likéry a majú vysoký obsah cukru. Patria sem napríklad likéry z banánov, z čerešní, z mentolu, z mandlí alebo likéry z pomarančov.
  • Bylinné likéry: sú ochutené bylinkami, korením, kvetmi alebo inými rastlinnými zložkami.
  • Amaro likéry: sú druhom bylinných likérov, ktoré majú horkú chuť a používajú sa ako tráviace nápoje po jedle. Príkladom sú Aperol, Campari, Fernet, Jägermeister, Montenegro, Ramazzotti alebo Zucca.
  • Orechové likéry: sú ochutené orechmi alebo orechovými extraktmi.

 

 

Najpredávanejšie

Medovina klasická vcelovina honeycraft slovensko redbear alkohol online distribucia bratislava red bear
 
€8,40
(€7 bez DPH)
Bols Watermelon Červený melón likér 17% 0,7L red bear alkohol bratislava miešané nápoje
 
€10,80
(€9 bez DPH)
Jägermeister bylinný likér 1L redbear alkohol online distribúcia bratislava
 
€21,60
(€18 bez DPH)
52 položiek celkom
Bentianna aperitif likér red bear obchod s alkoholom online bratislava
€12,60 bez DPH
€15,10

Každý dúšok Bentianny je malým zážitkom, tancom chutí a vôní. Hladivé tóny medu, kombinácia 13 druhov ručne zbieraných byliniek a jemná horkosť...

C399
Dr. Kramer slovenský bylinný likér redbear alkohol online distribúcia bratislava
€16,50 bez DPH
€19,80

Bylinný likér z kúpeľného mesta. Dary rozkvitnutých slovenských lúk, sila kúpeľných prameňov a poctivá ručná výroba sa spojili do slovenského...

D406
Obrázok
€7,20 bez DPH
€8,60
E036
Medovina klasická vcelovina honeycraft slovensko redbear alkohol online distribucia bratislava red bear E031
Medovina original vcelovina honeycraft slovensko redbear alkohol online distribucia bratislava red bear
€6,40 bez DPH
€7,70
E033
Obrázok
E032
Obrázok
€9,90 bez DPH
€11,90
E034
Obrázok
€12,60 bez DPH
€15,10
B005
Oné mandlove pacho matrtaj red bear alkohol bratislava distribúcia likér
€19,30 bez DPH
€23,10

Omamný slovenský mandľový likér s jemnou chuťou čerstvých mandlí.

E379
Tatratea Apple & Pear 67% 0,04L red bear alkohol bratislava tatranský čaj
€42,30 bez DPH
€50,70

Silný originálny čajovo-bylinný likér s bohatými tónmi jablka a hrušky z pod Tatier.

E299
tatratea 67 Apple Pear Jablko hruška tatranský čaj redbear alkohol online distribúcia bratislava
€21,60 bez DPH
€25,90

Chuť hrušky s pikantným zázvorom, škoricové jablko a vanilka je doplnená o sladký karamel.

C023
Tatratea Citrus Slovensko 32% Original tatra tea Citron red bear alkohol distribúcia veľkoobchod bratislava alkohol Red Bear
€13,70 bez DPH
€16,40

Čajovo – bylinný likér obohatený o extrakty z citrusových plodov – citróna a limetky.

E230
Tatratea coconut tatranský čaj kokos ovocný likér redbear alkohol online distribúcia bratislava
€12 bez DPH
€14,40

Čajovo – bylinný likér s chuťou kokosu.

B662
tatratea 47 Flower Kvet tatranský čaj redbear alkohol online distribúcia bratislava
€17,20 bez DPH
€20,60

Čajovo – bylinný likér zo 7 lúčnych kvetov, 7 kvetov z kríkov a 7 kvetov zo stromov.

E073
Tatratea Hibiscus & Red Tea 37%, 0,7L alkohol likér Bratislava Red Bear online
€14,20 bez DPH
€17

Vyskúšajte Tatratea v zaujímavej kombinácii s extraktmi z červeného čaju, ibišteka a višní.

E074
tatratea 17 Milk mliečny tatranský čaj redbear alkohol online distribúcia bratislava
€11,60 bez DPH
€13,90

Je vyrobený z mliečneho krému a TATRATEA 52% ORIGINAL.

E185
Tatratea originál 52% 0,04L alkohol red bear bratislava výhodné balenie miniatúra
€58,90 bez DPH
€70,70

Unikátny slovenský čajovo-bylinný likér s jemnou chuťou a príjemne dlhým záverom.

E288
tatratea 52 Original tatranský čaj redbear alkohol online distribúcia bratislava
€15,80 bez DPH
€18,90

Unikátny čajovo-bylinný likér vyrobený na prírodnej báze.

C427
Obrázok
€9,90 bez DPH
€11,90

Kolekcia 4 miniatúr originálnych čajovo-bylinný likérov TATRATEA.

D604
Tatratea mini set Tatry 42%-72% 4x 0,04L alkohol darček výhodné balenie Bratislava drink Red Bear online
€9,80 bez DPH
€11,80

Klasický Slovenský čajovo-bylinný likér.

C475
tatratea 72 tatranský čaj redbear alkohol online distribúcia bratislava
€20,80 bez DPH
€24,90

Alkoholová chuť ustupuje bylinkám, ovocným tónom a koreninám.

C429
Trnavska medovina medový likér redbear alkohol online distribúcia bratislava
€7,10 bez DPH
€8,50

V Trnavskej medovine sú ukryté dary slnka, rozmanitosť a nekonečná pestrosť rozkvitnutých lúk.

B073
Obrázok
€12,30 bez DPH
€14,80
E029
Hore
Ďalšie produkty

Likéry sa vyrábajú po celom svete v rozmanitých variáciách. Likéry môžete piť samostatne, s ľadom, s kávou alebo v koktailoch. Tiež ich využijete pri varení alebo ako príchuť do rôznych dezertných jedál.

 

Parkovanie pre zákazníkov Red Bear
Parkovanie pred predajňou
pre našich zákazníkov
Ochutnávka nápojov v Red Bear
Ochutnávka nápojov
na predajni zadarmo
Objednávka Red Bear
Objednávka tovaru skladom do 10:00
odoslaná v rovnaký deň.
Doprava zadarmo Red Bear
Doprava zadarmo
na objednávku nad 80€.