Írska whiskey

Írska whiskey je jedným z najstarších a najuznávanejších destilátov na svete s bohatou históriou, ktorá siaha až do stredoveku. Prvá zmienka o jej výrobe sa datuje do 12. storočia keď mnísi priniesli destilačné techniky do Írska. V 19. storočí bola najpopulárnejším destilátom na svete, avšak kvôli politickým a hospodárskym faktorom, ako prohibícia v USA a vojny, došlo k poklesu jej produkcie.

 #ShowMore#

Znamenitý alkohol sa tradične vyrába z jačmeňa (sladového alebo nesladového), ale môže obsahovať aj iné obilniny ako pšenicu, kukuricu alebo ovos. Rovnako dôležitá je aj kvalitná voda, ktorá pochádza z rôznych prírodných zdrojov ako sú pramene, jazerá či rieky. Väčšina írskej whiskey prechádza trojnásobnou destiláciou, čo je hlavný faktor, ktorý prispieva k jej hladkosti a jemnosti. Podobne ako v Škótsku aj Íri destilujú v tradičných medených destilačných kotloch (pot stills). Podľa zákona musí írska whiskey zrieť minimálne tri roky v dubových sudoch. Vďaka tomuto procesu alkohol nadobúda charakteristickú farbu, komplexnosť a zrelosť. Mnohé whiskey zrejú oveľa dlhšie, často v rôznych typoch sudov, vrátane sudov po sherry, portskom alebo bourbone, čo ich obohacuje o ďalšie chuťové vrstvy.

Hlavné druhy írskej whiskey:

  • Single malt: sa vyrába z jačmeňa iba v jednej pálenici. Má bohatú a komplexnú chuť.
  • Single pot still: sa vyrába zo sladového a nesladového jačmeňa. Má korenistý a bohatý charakter.
  • Grain whiskey: sa vyrába z iných obilnín napríklad kukurice a destiluje sa v kontinuálnych destilačných prístrojoch. Má ľahkú a jemnú chuť a používa sa ako základ do „blended“ whiskey.
  • Blended whiskey: zmes viacerých druhov whiskey (malt, pot still a grain), ktorá kombinuje rôzne vlastnosti jednotlivých druhov do jedného harmonického nápoja.

Typické chuťové profily pre írsku whiskey:

  • Jemnosť a hladkosť: vďaka trojnásobnej destilácii má írska whiskey jemnú a hladkú chuť, ktorá je menej robustná ako iné druhy whiskey, ako napríklad škótska.
  • Ovocné tóny: často obsahuje ovocné tóny ako jablká, hrušky, marhule či citrusy, ktoré jej dodávajú osviežujúci charakter.
  • Sladké a medové tóny: mnohé z nich majú sladkastý charakter s náznakmi vanilky, karamelu, medu a jemného drevitého pozadia.
  • Korenisté tóny: v single pot still whiskey sú bežné korenisté a pikantné tóny, ktoré jej dodávajú hĺbku a komplexnosť.

 Známe značky:

  • Jameson: jedna z najznámejších a najpredávanejších značiek írskej whiskey na svete. Je charakteristická svojou jemnosťou a univerzálnosťou.
  • Bushmills: značka z najstaršej licencovanej pálenice na svete je známa svojou sladkou a ovocnou whiskey, ktorá zvyčajne obsahuje jemné tóny sherry.
  • Redbreast: prestížna značka single pot still whiskey, oceňovaná pre komplexnú chuť a dlhé zrenie v sherry sudoch.
  • Teeling: značka, ktorá prináša inovatívne prístupy k výrobe írskej whiskey, vrátane experimentovania s rôznymi typmi sudov a miešaním whiskey.

Najpredávanejšie

Jameson 40% 1L whisky alkohol red bear Bratislava darček online
Jameson 40% 1L
Skladom
B213
€26,20
(€21,80 bez DPH)
Bushmills original írska whisky Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
 
€20,70
(€17,30 bez DPH)
Obrázok
 
€15,60
(€13 bez DPH)
19 položiek celkom
Dingle whiskey Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€39,80 bez DPH
€47,80

Jedinečná írska „single malt“ whiskey s jemnou chuťou a bohatou arómou.

E807
Obrázok
€55,80 bez DPH
€66,90

The Quiet Man 12-ročná Sherry Cask je trikrát destilovaná írska single malt whiskey, ktorá najskôr 12 rokov zrela v sudoch po bourbone. Špeciálne...

A058
Quiet Man 12y an culchiste Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€52,20 bez DPH
€62,60

The Quiet Man 12-ročná Single Malt Whiskey bola trikrát destilovaná a dlhých 12 rokov zrela výhradne v sudoch po bourbone.

A057
Teeling Whiskey SINGLE GRAIN 13 red wine cask Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€83,80 bez DPH
€100,60

Jedinečná írska whiskey s bohatou a komplexnou chuťou v elegantnej tube.

E652
Teeling whiskey irish whiskey single grain 15y
€77,70 bez DPH
€93,20

Limitovaná edícia írskej jednozrnnej whiskey so sviežou a ovocnou chuťou.

E653
The Quiet Man AN FEAR CIUIN 8y Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€33,50 bez DPH
€40,20

Tradičná írska whiskey s mimoriadne jemným a hladkým charakterom.

E657
The Tyrconnell 16 Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€75,90 bez DPH
€91,10

Írska „single malt“ whiskey – plná a bohatá s ovocnou príchuťou.

E738
28338e9a2d526a7a93cf2bb38f0a7899676a17f31cdce045fc7e701c2d34de6d
€70,30 bez DPH
€84,40

Írska „single pot still“ whiskey so sladkými, karamelovými a ovocnými tónmi.

A765
Bushmills 10y írska whisky redbear alkohol online veľkoobchod bratislava
€26,60 bez DPH
€31,90

Starostlivo dozrieva minimálne 10 rokov v dubových sudoch. Chuť je príjemne jemná na podnebí, so sladkým sladovo-vanilkovým vstupom a nádychom...

D634
Connemara peated írska whisky redbear alkohol online bratislava
€25,10 bez DPH
€30,10
B511
Green Spot 8y red bear whisky alkohol Bratislavaírska whisky alkohol online obchod
€39,20 bez DPH
€47

Pikantná írska Single Pot Still whiskey s ovocným a sladovým charakterom.

E357
Knappogue Castle TWIN WOOD Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€75,90 bez DPH
€91,10

Írska „single malt“ whiskey, ktorá ponúka bohatú a komplexnú chuťovú paletu.

E811
Knappogue Castle TWIN WOOD Sherry cask Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€82,80 bez DPH
€99,30

Neústupná elegantná a bohatá írska „single malt“ whiskey s ovocnými tónmi.

E812
Red bear írska whisky Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€109,80 bez DPH
€131,70

Exkluzívna 15-ročná írska whiskey s bohatou chuťou s náznakmi ovocia, korenia a duba.

E879
Teeling BLACKPITTS PEATED v plechovej tube darčekové balenie írska whisky whiskey Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€39,10 bez DPH
€46,90

Silná a fascinujúca írska whiskey s kombináciou hrejivého dymu a karamelu.

E651
Teeling POT STILL Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€31,80 bez DPH
€38,20

Klasická írska whiskey v Dublinskom štýle s kvetinovou vôňou a dotykom hrozna.

E656
Teeling SINGLE GRAIN 46% 0,7L v tube Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€30,10 bez DPH
€36,10

Neobvyklá írska whiskey s výrazným chuťovým profilom a vôňou ovocia.

E654
Teeling SINGLE MALT írska whisky Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€34 bez DPH
€40,80

Jednozrnná írska whiskey je symfóniou chutí s jedinečným chuťovým profilom.

E655
Teeling Small batch v tube írska whisky whiskey Redbear alkohol online bratislava distribúcia veľkoobchod alkoholu
€22,30 bez DPH
€26,80

Oceňovaná írska „blended“ whiskey s jemným a bohatým charakterom.

E667

V konečnom dôsledku, írska whiskey je nápoj s bohatou históriou, výrazným chuťovým profilom a širokou škálou štýlov, ktorý si našiel miesto na celom svete. Je to destilát, ktorý môže byť rovnako príjemný pre začiatočníkov aj pre skúsených znalcov.

Parkovanie pre zákazníkov Red Bear
Parkovanie pred predajňou
pre našich zákazníkov
Ochutnávka nápojov v Red Bear
Ochutnávka nápojov
na predajni zadarmo
Objednávka Red Bear
Objednávka tovaru skladom do 10:00
odoslaná v rovnaký deň.
Doprava zadarmo Red Bear
Doprava zadarmo
na objednávku nad 80€.