The Botanist Gin 46% 0,7L (3+1 Zdarma)

Podrobný popis

The Botanist Gin je vynikajúci viacdimenzionálny nápoj, ktorý vyrába škótska pálenica Bruichladdich na ostrove Islay. Základ ginu tvorí zmes z 22 rôznych ručne zbieraných miestnych rastlín, ktoré spolu s koreninami tvoria živú a komplexnú chuťovú paletu. Destilácia prebieha v historickom medenom kotli s názvom „Ugly Betty“. Proces je pomalý a starostlivý, čo umožňuje extrakciu plných a bohatých chutí z každej zložky. Číry nápoj sa vyznačuje intenzívnou aromatickou vôňou s jasnými tónmi borievky, citrusov a kvetinových podtónov. Na podnebí je hladký a vyvážený. Dominuje borievka, ktorá je doplnená kvetinovými a citrusovými tónmi, ako aj jemnými korenistými a zemitými podtónmi. Záver je dlhý a osviežujúci s pretrvávajúcimi bylinkami a kvetinami.

Použitie miestnych rastlín dodáva ginu nezameniteľný charakter a spája ho s prírodou a tradíciami Islay. Každá fľaša je prejavom vášne a oddanosti remeselnému umeniu. The Botanist Gin je určený pre znalcov a milovníkov ginov, ktorí hľadajú niečo výnimočné a autentické. Je ideálny na prípravu klasických ginových koktailov, ale aj na pomalé vychutnávanie s ľadom. 

Spoločnosť Bruichladdich, prezývaná aj „Laddie“, bola založená v roku 1881 na ostrove Islay v Škótsku. Je to jedna z deviatich fungujúcich páleníc na ostrove známa svojou inovatívnosťou a experimentálnosťou. Na rozdiel od ostatných páleníc, sa nenachádza priamo pri mori, ale viac v jej vnútrozemí. Bruichladdich sa snaží zachovávať svoj pôvodný vzhľad, aký mala pri svojom založení. Rovnako si dáva záležať na znižovaní svojej uhlíkovej stopy. V priebehu rokov zmenila niekoľkokrát majiteľa a v roku 2000 ju kúpila skupina investičných bánk. V súčasnosti je však nezávislou pálenicou, ktorá je známa svojou kvalitou a používaním domácich surovín.

Farba: Číra

Vôňa: Intenzívna aromatická vôňa s tónmi borievky, citrusov a kvetinových podtónov.

Chuť: Hladká a vyvážená chuť s borievkou, kvetinovými a citrusovými tónmi a korenistými a zemitými podtónmi.

Záver: Dlhý a osviežujúci záver s pretrvávajúcimi bylinkami a kvetinami.

Ocenenia:

World Gin Awards 2019 – ocenenie najlepší gin v kategórii “Islay Gin”

San Francisco World Spirits Competition 2017 – dvojitá zlatá medaila

International Wine and Spirit Competition 2013 – zlatá medaila

International Wine and Spirit Competition 2010 – strieborná medaila