Chlebovica Liquid Bread 40% 0,7L
Kód: D398
Podrobný popis
Skvapalnenie chrumkavej chlebovej kôrky. Vari už zostane navždy tajomstvom, či starí Slovania na Veľkej Morave skutočne privítali učencov Cyrila a Metoda chlebom, soľou a kalíškom chlebovice? Bol Pacho v skutočnosti zbojníkom hybským alebo chlebským…? Vizionári si už len kladú otázku, či sa bude v budúcnosti klasický chlieb ozaj podávať vo forme chlebovice.
Chlebovica je pravý destilát vyrobený z výberového ražného chleba. Tento svetový unikát je výsledkom dlhých mesiacov intenzívneho skúšania spojiť dve tradičné slovenské remeslá, pekárenských majstrov a remeslo výroby destilátov. Práve kvôli vysokému obsahu sacharidov v chrumkavom chlebe pekári a výrobcovia destilátov spojili sily a začali tak písať históriu Chlebovice. Pri pečení chleba vznikajú dextríny, ktoré chlebovici dodávajú jemný karamelový podtón. Chlieb kvasí v sude až desať dní pri regulovanej teplote a v špeciálnych podmienkach. Samotná destilácia potom prebieha pár hodín a výsledný destilát sa necháva odležať minimálne šesť mesiacov, aby sa ustálil a zjemnil. Pripomína mladú whiskey predtým, ako je umiestnená na zretie do drevených sudov. Výroba Chlebovice má značný ekologický význam v súvislosti s využitím nadvýroby pekárenského chleba.
BVD je známa predovšetkým svojimi destilátmi, ktoré spájajú tradičné techniky výroby s modernými inováciami. Táto značka, pochádzajúca zo Slovenska, si vybudovala pevné miesto na trhu vďaka dôrazu na kvalitu a autenticitu. BVD sa zameriava na výrobu ovocných destilátov, ktoré sú oceňované pre svoju čistotu, výraznú ovocnú arómu a charakteristickú chuť.
#ShowMore#
- Pôvod: Slovensko
- Zameranie: Ovocné destiláty (slivovica, hruškovica, marhuľovica a ďalšie)
- Výroba: Použitie výberového ovocia a tradičná destilačná metóda doplnená modernou technológiou
Čo BVD odlišuje:
- Lokálne suroviny: Značka používa výhradne kvalitné slovenské ovocie, čo zaručuje autentický a prirodzený chuťový zážitok.
- Špeciálne edície: Pravidelne prichádza s limitovanými sériami, ktoré sa orientujú na unikátne odrody ovocia alebo špeciálne sudy.
- Dôraz na tradíciu: BVD zachováva tradičný spôsob destilácie, pričom kladie dôraz na zachovanie prirodzených chutí a vôní.
BVD je ideálnou voľbou pre milovníkov autentických ovocných destilátov, ktorí ocenia vysokú kvalitu, remeselnú výrobu a chuť pripomínajúcu tradičné slovenské pálenky. Značka oslovuje nielen domácich spotrebiteľov, ale čoraz viac sa presadzuje aj na zahraničných trhoch.