Diplomático Reserva Exclusiva 12y 40% 0,7L Ritual Set
Kód: D224Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Diplomático Reserva Exclusiva 12y je výnimočný venezuelský rum, ktorý predstavuje vrchol remeselného umenia. Je zložený zo zmesi rumov, ktoré sa destilujú výhradne v kotlových destilačných zariadeniach a zrejú v priemere 12 rokov v dubových sudoch. Rum sa vyznačuje bohatou paletou aróm, kde dominuje vanilka, med, čokoláda a karamel. Môže sa objaviť zrelé ovocie a dubové drevo. Na jazyku je Diplomático Reserva Exclusiva sladký s výraznou ovocnou chuťou. Každý dúšok je plný a bohatý s dlhotrvajúcim a hladkým záverom s príjemným teplom na podnebí.
Rum je určený pre milovníkov kvalitných destilátov, ktorí ocenia jeho komplexnosť a hĺbku. Flakón s tmavo-zlatým rumom a pohármi na vysokej stopke v pôsobivom boxe robia z tohto setu exkluzívny darček, ktorý je nielen vizuálne príťažlivý, ale aj zárukou nezabudnuteľného zážitku. Odporúčame ho piť pomaly, aby ste si vychutnali všetky jeho nuansy.
Výrobcom Diplomático rumu je spoločnosť Destilerías Unidas S.A. (DUSA), ktorá je najväčším výrobcom liehovín vo Venezuele. Založil ju koncom 50. rokov 20. storočia Don Juancho Nieto Meléndez v oblasti s bohatými prírodnými zdrojmi, v strede troch najväčších štátov produkujúcich cukrovú trstinu – Lara, Portuguesa a Yaracuy. Vďaka dažďom počas celého roka, prameňom a nadmorskej výške, je táto cukrová trstina jednou z najsladších na kontinente. Svojou filozofiou zameranou na kvalitu a excelentnosť sa Diplomático Rum stal jednou z najuznávanejších a najrešpektovanejších značiek rumu na svete. Predáva sa vo vyše 130 krajinách a získal mnohé medzinárodné ocenenia.
Farba: Tmavo-zlatá
Vôňa: Sladká vôňa s dominantnou vanilkou, medom, čokoládou a karamelom.
Chuť: Sladká a ovocná chuť.
Záver: Dlhý, hladký a príjemne teplý záver.
Ocenenia:
The Rum Masters 2019 – zlatá medaila
International Spirits Challenge 2019 – bronzová medaila
Hong Kong International Wine & Spirits Competition 2018 – zlatá medaila
Tastings.com 2018 – strieborná medaila a hodnotenie 88/100
International Rum Festival 2008 – Best of Category v kategórii rumov zrejúcich 9-15 rokov
Diplomático Reserva Exclusiva
Diplomático je venezuelská značka rumu, ktorá je známa svojou vysokou kvalitou a bohatou históriou. Jej portfólio zahŕňa rumy rôznych štýlov – najmä zrelé, jemné a komplexné rumy. Alkohol sa vyrába z vysoko kvalitnej melasy a niektoré prémiové rumy využívajú aj medovinu z cukrovej trstiny. Značka kombinuje tradičné metódy destilácie s modernými technológiami, čo umožňuje vytvárať rôzne druhy rumov s jedinečnými chuťovými profilmi. Pri destilácii používa rozličné zariadenia ako sú tradičné medené destilačné kotly, kolónové zariadenia a tzv. „Batch Kettle“ zariadenia, ktoré sú kombináciou atypického destilačného kotla a kolóny. Rumy zrejú v dubových sudoch, ktoré predtým obsahovali bourbon alebo sladké vína ako napríklad sherry. Vďaka nim alkohol nadobúda špecifický, bohatý a komplexný profil.
#ShowMore#
Delenie rumov:
Rumy Diplomático sa líšia svojou zrelosťou, zložkami a chuťovými profilmi. Medzi hlavné kategórie patria:
„Blended“ rumy – známe svojou sladkosťou, bohatými a komplexnými chuťovými profilmi. Typické sú tóny karamelu, vanilky, sušeného ovocia, medu a jemného korenia.
Biele rumy – sú jemné, krémové a často obsahujú tóny tropického ovocia, kokosu a jemnej kávy. Napriek svojej jasnej farbe sú bohaté a komplexné. Špecifikom je, že prechádzajú filtráciou, vďaka ktorej nadobúdajú číry vzhľad bez straty komplexnosti chuti.
Prémiové a limitované edície – sú rumy zrejúce dlhé roky a vyrobené v obmedzených množstvách, určené pre skutočných znalcov. Vyznačujú sa komplexnou charakteristikou s tónmi sušeného ovocia, korenia, čokolády, vanilky a ďalších bohatých chutí.
Značka si dáva záležať aj na jedinečnom balení, dizajne fliaš a etikiet, ktoré sa vyznačujú eleganciou a sofistikovanosťou. Často využíva vintage prvky a tmavé farby, ktoré odkazujú na bohatú históriu a tradičné remeslo výroby rumu. Jedným z charakteristických znakov je podobizeň Don Juancha Nieta Meléndeza, ktorý bol vášnivým milovníkom a zberateľom rumov. Žil v 19. storočí a jeho zvedavosť v oblasti destilácie, duch inovácií a skúmania sa stali základom, na ktorom stojí filozofia značky Diplomático.
Diplomático je považovaná za jednu z najlepších značiek rumu na svete, ktorá získala množstvo ocenení na medzinárodných súťažiach za ich kvalitu a remeselné spracovanie. Medzi najvýznamnejšie ocenenia patria zlaté medaily na renomovaných súťažiach ako sú International Wine & Spirit Competition a San Francisco World Spirits Competition.
Presenting Diplomático Rum Production Process
Welcome to The Heart of Rum – Diplomático