Chairman's Reserve Forgotten Casks 40% 0,7L v kartóne + 2 poháre

Podrobný popis

Chairman’s Reserve Forgotten Casks je karibský rum vyrobený zo 6 až 11-ročných rumov, na ktoré sa v pálenici zabudlo po požiari v roku 2007. Alkohol sa destiloval v kolónových aj kotlových destilačných zariadeniach a zrel výlučne v dubových sudoch po bourbone. Výsledkom je rum, ktorý je výnimočný svojou hĺbkou a komplexnosťou. Vyznačuje sa sviežou vôňou ovocia s náznakmi medu a jemnou, ľahko pikantnou vôňou exotického korenia, čokolády a vanilky. Chuť je bohatá a mohutná s prvkami dreva, orechov, perníkového korenia a tabaku. V ústach zanecháva jemne pikantný dojem, ktorý pripomína klinčeky.

Limitovaná edícia je staršia ako bežné vydania, pretože je vyrobená z rumov, ktoré sa našli, po určitom čase, po požiari v roku 2007. Rum bol príliš zrelý na to, aby bol súčasťou pôvodnej zmesi Chairman’s Reserve a preto bol vydaný ako samostatný produkt. Chairman’s Reserve Forgotten Casks je určený pre milovníkov kvalitného rumu, ktorí hľadajú niečo jedinečné a s príbehom. Rovnako sa hodí ako darček pre zberateľov alebo ako luxusný doplnok k špeciálnej príležitosti.

Reserve Forgotten Casks vyrába spoločnosť St. Lucia Distillers, ktorá vznikla v roku 1972 spojením dvoch páleníc na karibskom ostrove Svätá Lucia - Dennery Distillery a Geest Distillery. Spoločnosť je rodinným podnikom, ktorý založila rodina Barnardovcov. V roku 1999 spustila značku Chairman’s Reserve, ktorá je inovatívnou zmesou rumov. Pálenica je známa svojou remeselnou výrobou a kvalitou svojich produktov, ktoré získali viac ako 200 medailí v medzinárodných súťažiach. St. Lucia Distillers je súčasťou skupiny Spiribum, ktorá sa zaoberá distribúciou a marketingom karibských rumov.

Farba: Tmavá mahagónová

Vôňa: Svieža ovocná a pikantná vôňa s náznakmi medu, exotického korenia, čokolády a vanilky.

Chuť: Bohatá a mohutná chuť s prvkami dreva, orechov, perníkového korenia a tabaku.

Záver: Jemne pikantný záver.

Ocenenia:

International Spirits Challenge 2019 – zlatá medaila

International Spirits Challenge 2018 – strieborná medaila

Ultimate Spirits Challenge 2017 – 93 bodov, Excellent Highly Recommend

International Review of Spirits 2017 – zlatá medaila

World Spirits Awards 2018 – zlatá medaila