Sassicaia 2015 14% 0,75L

Podrobný popis

Sassicaia 2015 je prestížne talianske červené víno je vyrobené zo zmesi hrozna odrôd  Cabernet Sauvignon (85 %) a Cabernet Franc (15 %), vďaka ktorým získava bohatú štruktúru a komplexnosť. Víno je známe svojou intenzívnou, koncentrovanou a hlbokou rubínovou farbou. Vyrába sa v oblasti Bolgheri v Toskánsku, kde sú ideálne podmienky na pestovanie viniča. Sassicaia dozrieva v dubových sudoch a vyznačuje sa elegantnou a komplexnou arómou v ktorej dominujú tóny sliviek, černíc, čerešní, malín, jahôd a sušených sliviek. Víno je harmonické s príjemnou kyslosťou, stredne plným telom a trieslovinami. Záver je dlhý a elegantný s trvalým dojmom ovocných tónov a jemnými trieslovinami.

Výrobcom excelentného vína je popredná a veľmi uznávaná talianska vinárska spoločnosť Tenuta San Guido. Založil ju po druhej svetovej vojne markíz Mario Incisa della Rocchetta, ktorý bol vášnivým milovníkom vín v štýle Bordeaux a koní. Po štúdiách na viniciach Mouton Rothschild vo Francúzsku začal experimentovať s výsadbou hrozna Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc na kamenistých pôdach v Bolgheri, podobným tých v Bordeaux. Tieto pokusy viedli k vytvoreniu prvého – Sassicaia, ktoré neskôr dosiahlo legendárny status a stalo sa symbolom excelentnosti a prestíže na celom svete.

Farba: Rubínová

Vôňa: Elegantná a komplexná vôňa s tónmi sliviek, černíc, čerešní, malín, jahôd a sušených sliviek.

Chuť: Bohatá a plná chuť s jemnou kyslosťou a trieslovinami.

Záver: Dlhý a elegantný záver s ovocnými tónmi a jemnými trieslovinami.

Teplota podávania: 16 – 18 °C

Ocenenia:

Víno Sassicaia 2015 bolo vyhlásené za číslo jedna v rebríčku Wine Spectator’s 100 Best Wines v roku 2018.

Tastingbook mu udelil skóre 98 bodov a zaradil ho medzi 500 najlepších vín na svete.

Expertka na víno Natalie MacLean mu udelila skóre 95 bodov zo 100.

Tip:

Sassicaia 2015 je ideálne ako spoločník k jedlám ako filet mignon, bravčová panenka, pizza, cestoviny alebo tvrdé syry.