K letu jednoznačne patria miešané drinky. Svieže, farebné, ovocné a plné chutí. Čo môže byť lepšie? Myslíme, že skoro nič, najmä keď si užívame dni na pláži, pri grilovačke či pikniku.
Oslávte návrat teplého počasia a slnečných lúčov s týmito základnými letnými kokteilmi!
Jahodové daiquiri
Mrazivé, živé a dokonalé sladké, také je mrazené daiquiri so zmesou šťavnatých červených jahôd doplnených sviežou limetkou. Vyžaduje len štyri ingrediencie a je to náš ideálny letný kokteil na privítanie horúcich dní.
Ingrediencie:
- 45 ml svetlého rumu Santiago de Cuba Carta Blanca
- 1- 2 čerstvé jahody na ozdobu
- mrazené jahody
- 1 polievková lyžica kryštálového cukru
- šťava z 1 limetky
- nakrájaná limetka, na ozdobu
Krok 1: Do mixéra pridajte rum, čerstvé alebo mrazené jahody, cukor a limetkovú šťavu a rozmixujte do hladka.
Krok 2: Nalejeme do dvoch pohárov a ozdobíme plátkami limetky a celými jahodami.
Margarita: Osviežujúci kokteil pre každú príležitosť
Margarita je ideálny drink pre tých, ktorí hľadajú jednoduchý a chutný nápoj na večierky alebo len na oddych po dlhom dni. Vyskúšajte tento recept a zažite chuť Mexika.
Ingrediencie:
- 50 ml tequila Jose Cuervo silver
- 25 ml Cointreau
- 20 ml čerstvej limetkovej šťavy
- ľad
- soľ (na ozdobenie okraja pohára)
- plátok limetky (na ozdobenie)
Postup:
Krok 1: Navlhčite okraj pohára plátkom limetky a ponorte ho do soli, aby sa okraj pohára obalil soľou.
Krok 2: Do shakeru vložte ľad a pridajte tequilu, Cointreau a čerstvú limetkovú šťavu.
Krok 3: Silno pretrepte shaker, kým zmes nebude dobre vychladená.
Krok 4: Nalejte zmes cez sitko do pripraveného pohára a ozdobte plátkom limetky.
Sangria: Tradičný španielsky kokteil plný ovocnej sviežosti
Sangria je ideálny nápoj na oživenie vašich osláv a stretnutí. Tento recept vám umožní zažiť autentickú chuť Španielska priamo vo vašej obývačke. Vyskúšajte ho a nechajte sa uniesť kombináciou ovocnej sviežosti a lahodného vína.
Ingrediencie:
- 1 fľaša červeného vína (750 ml) Elesko Chardonnay
- 1 pomaranč, nakrájaný na plátky
- 1 citrón, nakrájaný na plátky
- 1 limetka, nakrájaná na plátky
- 2 lyžice cukru
- 60 ml brandy Vartsikhe
- 500 ml perlivej vody alebo sódy
- 1 jablko, nakrájané na kocky
- 1 šálka čerstvých bobúľ (jahody, maliny, čučoriedky)
- ľad
Postup:
Krok 1: Nakrájajte pomaranč, citrón a limetku na plátky. Jablko nakrájajte na kocky.
Krok 2: Do veľkej misy alebo džbánu vložte nakrájané ovocie. Pridajte cukor a brandy. Miešajte, kým sa cukor nerozpustí.
Krok 3: Nalejte červené víno a dobre premiešajte.
Krok 4: Dajte Sangriu do chladničky a nechajte odležať aspoň 2 hodiny, aby sa chute prepojili.
Krok 5: Pred podávaním pridajte perlivú vodu alebo sódu a ľad. Jemne premiešajte. Ozdobte ďalšími plátkami ovocia podľa chuti.
Piña Colada: Exotický drink plný tropickej sviežosti
Piña Colada vás zaručene prenesie do tropického raja. Jej lahodná kombinácia chutí osvieži a navodí dovolenkovú náladu. Vyskúšajte tento recept a užite si dúšok exotiky priamo vo vašom pohári.
Ingrediencie:
- 120 ml ananásovej šťavy
- 60 ml bieleho rumu Bacardi
- 60 ml kokosového likéru Bols
- ľad
- plátok ananásu (na ozdobu)
- kokteilová čerešnička (na ozdobu)
Postup:
Krok 1: Do mixéra vložte ananásovú šťavu, biely rum, kokosový krém a ľad.
Krok 2: Mixujte, kým sa ingrediencie dobre nespoja a zmes nebude hladká a krémová.
Krok 3: Nalejte zmes do vysokého pohára alebo kokteilového pohára. Ozdobte plátkom ananásu a kokteilovou čerešničkou.
Mai Tai: Legendárny tropický kokteil s bohatou históriou
Mai Tai je jedným z najznámejších kokteilov z obdobia tiki kultúry, ktorá sa stala populárnou v 40. a 50. rokoch minulého storočia. Tento exotický nápoj, ktorý kombinuje rôzne druhy rumu, citrusové šťavy a sirup. Je skvelou voľbou pre milovníkov rumových drinkov a tých, ktorí hľadajú osviežujúci a chuťovo bohatý nápoj. V tomto článku vám prinášame autentický recept na Mai Tai, ktorý si môžete ľahko pripraviť doma.
Ingrediencie:
- 30 ml bieleho rumu Bacardi
- 30 ml tmavého rumu Bacardi
- 15 ml Cointreau
- 15 ml mandľový sirup Monin
- 10 ml čerstvej limetkovej šťavy
- plátok limetky (na ozdobu)
- vetvička mäty (na ozdobu)
- ľad
Postup:
Krok 1: Do shakeru vložte biely rum, tmavý rum, Cointreau, mandľový sirup a čerstvú limetkovú šťavu.
Krok 2: Pridajte ľad a silno pretrepte, kým nebude zmes dobre vychladená.
Krok 3: Nalejte zmes do pohára naplneného ľadom. Ozdobte plátkom limetky a vetvičkou mäty.
Mojito: Osviežujúci kubánsky kokteil plný mätovej a limetkovej sviežosti
Mojito je klasický kubánsky nápoj, ktorý je obľúbený pre svoju osviežujúcu chuť a jednoduchú prípravu. Kombinácia mäty, limetky, rumu a sódy vytvára dokonalý drink na horúce letné dni.
Ingrediencie:
- 50 ml bieleho rumu Bacardi
- 1 limetka, nakrájaná na štvrtiny
- 2 čajové lyžičky cukru
- čerstvá mäta (asi 8-10 lístkov)
- sóda (perlivá voda)
- ľad
- vetvička mäty a plátok limetky na ozdobu
Postup:
Krok 1: Vysypte cukor do vysokého pohára. Pridajte limetkové štvrtiny a lístky mäty.
Krok 2: Pomocou mažiara (alebo drevenej lyžice) jemne rozdrvte limetku a mätu, aby sa uvoľnila šťava z limetky a aróma z mäty.
Krok 3: Pridajte biely rum do pohára a premiešajte, aby sa cukor rozpustil.
Krok 4: Naplňte pohár ľadom a doplňte perlivou vodou alebo sódou. Ozdobte vetvičkou mäty a plátkom limetky.
Sex on the Beach: Farebný a ovocný kokteil pre každú párty
Sex on the Beach je populárny ovocný nápoj, ktorý kombinuje vodku, broskyňový likér, brusnicovú a pomarančovú šťavu. Svojou farebnosťou a chuťou oživí každú párty.
Ingrediencie:
- 40 ml vodka Absolut
- 20 ml broskyňový likér Bols
- 40 ml brusnicová šťava
- 40 ml pomarančová šťava
- ľad
- plátok pomaranča (na ozdobu)
- kokteilová čerešnička (na ozdobu)
Postup:
Krok 1: Do shakeru vložte ľad, vodku, broskyňový likér, brusnicovú šťavu a pomarančovú šťavu.
Krok 2: Silno pretrepte shaker, kým sa ingrediencie dobre nespoja a zmes nebude vychladená.
Krok 3: Nalejte zmes do vysokého pohára naplneného ľadom. Ozdobte plátkom pomaranča a kokteilovou čerešničkou.
Long Island: Silný, osviežujúci a plný prekvapení
Long Island je legendárny kokteil, ktorý kombinuje niekoľko druhov alkoholu do jedného silného a osviežujúceho nápoja. Jeho chuť a farba pripomínajú čaj, no pozor, je to sila :) .
Ingrediencie:
- 15 ml vodka Absolut
- 15 ml biely rum Bacardi
- 15 ml gin Beefeater
- 15 ml tequila Jose Cuervo silver
- 15 ml Cointreau
- 25 ml čerstvej citrónovej šťavy
- 30 ml jednoduchého sirupu (cukor a voda v pomere 1:1)
- Coca-Cola
- ľad
- plátok citróna (na ozdobu)
Postup:
Krok 1: Do shakeru vložte ľad, vodku, biely rum, gin, tequilu, Cointreau, citrónovú šťavu a jednoduchý sirup.
Krok 2: Silno pretrepte shaker, kým sa ingrediencie dobre nespoja a zmes nebude vychladená.
Krok 3: Nalejte zmes do vysokého pohára naplneného ľadom. Doplňte Coca-Colou a jemne premiešajte. Ozdobte plátkom citróna.
Nech už si vyberiete akýkoľvek kokteil, dôležité je, aby ste si ho užili v dobrej spoločnosti a s mierou. Experimentujte s ingredienciami, ozdobami a spôsobmi podávania, aby ste našli svoju dokonalú verziu každého nápoja.
Na zdravie a užite si každý dúšok!