Toison

Toison je slovenská značka prémiového ginu, ktorá je známa svojou sofistikovanosťou, kvalitnými ingredienciami a tradičným výrobným procesom. Predstavuje vrchol slovenskej destilácie, pričom kombinuje miestne suroviny s medzinárodným štandardom kvality. Značku založila v roku 2019 spoločnosť Old Herold, ktorá má na Slovensku dlhoročnú tradíciu. Sídli v Trenčíne a je známa hlavne produkciou borovičky. Spoločnosť sa rozhodla vstúpiť do kategórie prémiových destilátov s výrobou ginu a tak vznikol Toison, ktorého názov odkazuje na mytologické zlaté rúno „Golden Fleece“. Gin Toison odráža snahu o dosiahnutie dokonalosti a výnimočnosti v remeselnom spracovaní alkoholu.

Hlavným produktom značky je Toison gin, ktorý kombinuje slovenské a medzinárodné botanické ingrediencie s výrazným a harmonickým profilom. Je to nápoj, ktorý stavia na bohatých chuťových vrstvách a voňavých bylinkách, aby oslovil náročných konzumentov.

#ShowMore#

Vyrába sa zo slovenskej borievky, ktorú dopĺňajú ďalšie byliny a koreniny ako koriander, archangelika, koreň kosatca, zázvor, škorica, levanduľa a citrusy. Destilácia prebieha tradičnou metódou v medených kotloch, po ktorej alkohol ešte nejakú dobu odpočíva. Výsledný gin je jemný, voňavý a plný bylinkových a citrusových tónov. Jedinečnosť značky sa odráža aj v dizajne fliaš, ktoré sú elegantné s minimalistickým dizajnom a nádychom luxusu.

Produkty Toison sú určené pre náročných konzumentov, ktorí oceňujú kvalitu, sofistikovanosť a remeselný prístup k výrobe alkoholu. Môžu sa podávať čisté, s ľadom alebo v miešaných koktailoch. Mladá značka si napriek svojej krátkej histórii získala uznanie na viacerých medzinárodných súťažiach ako napríklad zlatú medailu v roku 2020 na San Francisco World Spirits Competition alebo striebornú medailu na London Spirits Competition. Aj vďaka týmto oceneniam a rastúcej popularite v luxusných baroch a reštauráciách sa Toison stal symbolom modernej slovenskej remeselnej destilácie a jedným z najuznávanejších slovenských destilátov na medzinárodnej scéne.

Videá:

Toison Gin - Pri podnikaní treba prekonávať prekážky