Jura Tide & Time 21y 46,7% 0,7L v kartóne

Podrobný popis

Jura Tide & Time 21y je škótska whisky, ktorá odráža divokú krásu ostrova Jura. Alkohol dozrieval až 21 rokov najskôr v amerických sudoch z bieleho duba po bourbone a následne v úplne nových amerických bielych dubových sudoch, čím nadobudol korenistý charakter. Whisky má bohatú vôňu s nádychom karamelu, zázvoru, sušeného kokosu a marcipánu. Pod nimi sa skrýva sladké ovocie najmä broskyne, banány, bobule a jemná pomarančová kôra. V chuti sa objavujú výrazne tóny po bourbone s vanilkou, karamelom, makrónkami, škoricou a bielou čokoládou. Cítiť aj jemné kvetiny z panenského dubového dreva. Záver je pikantný s dotykom medu.

Výroba Jura Tide & Time 21y bola inšpirovaná pokojom a tichom nádhernej škótskej divočiny, kde si človek môže plne uvedomiť to, ako plynie čas. Preto bude ideálna pre milovníkov whisky, ktorí hľadajú hlbokú a komplexnú chuť s bohatým dedičstvom a príbehom. Whisky si najlepšie vychutnáte čistú alebo s malým množstvom vody, aby sa uvoľnili jej komplexné arómy a chute.

Pálenica Isle of Jura Distillery pôsobí na ostrove Jura v západnej časti Škótska. Založili ju Bill Whyte a Stan Mother na mieste, kde sa nachádzala stará vodná píla. Ostrov Jura je malý, ale táto firma má pomerne bohatú históriu. Destilácia siaha až do roku 1810, a i keď bola niekoľkokrát prerušená a obnovovaná, posledná rekonštrukcia podniku prebehla v roku 1963. Isle of Jura Distillery je známa svojimi unikátnymi a charakteristickými whisky, ktoré v sebe nesú nádych rašeliny a dymu ako napríklad Jura Prophecy 46 %. Firma je povestná aj svojím prístupom k tradičnému procesu výroby škótskej whisky, pričom sa snaží zachovať autenticitu a charakter svojich produktov.

Farba: Medovozlatá

Vôňa: Bohatá vôňa s nádychom karamelu, zázvoru, sušeného kokosu a marcipánu.

Chuť: Výrazná chuť po bourbone s vanilkou, karamelom, makrónkami, škoricou a bielou čokoládou.

Záver: Pikantný záver s dotykom medu.

Ocenenia:

World Whiskies Awards 2020 – zlatá medaila

International Spirits Challenge 2020 – zlatá medaila

International Wine & Spirit Competition 2019 – prvé miesto

International Spirits Challenge 2019 – strieborná medaila