Elesko Petit Merle D.S.C. Merlot 13,17% 0,75L
Kód: D114
Podrobný popis
Elesko Petit Merle D.S.C. Merlot je akostné značkové červené suché víno s chráneným označením pôvodu D.S.C., vyrobené z odrody Merlot. Hrozno pochádza z integrovanej produkcie a bolo zbierané pri cukornatosti 23 °NM v kvalite výber z hrozna. Fermentácia prebiehala pri riadenej teplote, čo zachovalo množstvo odrodových charakteristík. Víno zrelo 4 mesiace v 5000-litrovom sude typu Garbellotto, čo mu dodalo mohutnosť, eleganciu a potenciál pre ďalšie vyzrievanie vo fľaši.
- Aromatický profil: Vôňa vína je lahodná a ovocná, s tónmi zrelých jahôd, macerovaných v šťave čerešní a sliviek, doplnená elegantným podtónom horských byliniek.
- Chuťový profil: Chuť je krémovo-ovocná a harmonická s vôňou, pripomínajúca kokteil čerstvo odšťavených jahôd, brusníc a malín s dužinou ružového grepu a šípok. Dochuť je ľahká, príjemne ovocná s nežne doznievajúcou stopou zvyškového cukru.
- Zrenie a potenciál: Víno zrelo 4 mesiace v 5000-litrovom sude typu Garbellotto, čo mu dodalo mohutnosť, eleganciu a potenciál pre ďalšie vyzrievanie vo fľaši.
Filozofiou firmy ELESKO je dosiahnutie súladu človeka s prírodou a tradičnými hodnotami, využívajúc pri tom najmodernejšie technológie a poznatky nevyhnutné pre dosiahnutie špičkovej kvality vyrábaného vína.
V súčasnosti vlastní spoločnosť ELESKO v Malokarpatskej oblasti 110 hektárov nových viníc, ktoré patria k jedným z najkrajších na Slovensku.
Už od roku 2009 vyrába ELESKO kvalitné prémiové vína výlučne z vlastnej úrody hrozna, ktoré pestuje v Malokarpatskej a Tokajskej oblasti. V jednom z najmodernejších wine parkov v Strednej Európe kombinujú tradičné postupy výroby, s najmodernejšími technológiami.
Symbolom a strážcom viníc ELESKO je monumentálna travertínová socha, pomenovaná podľa stredovekého strážneho slovenského hradu. Požehnané ELESKO vinice stráži a chráni kameň v tvare Božieho oka. Nájdete ho priamo vo viniciach Malých Karpát neďaleko obce Vištuk (pri Modre).
Dodatočné parametre
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| % Alkoholu: | 13,17 |
| Objem (L): | 0,75 |
| Krajina pôvodu: | Slovensko |
| Balenie: | Bez obalu |
| Darčekové balenie: | Nie |
| Vek (v rokoch): | Bez udania veku |
| Typ alkoholu: | Víno & Šampanské |
| Zloženie: | Červené víno, obsahuje siričitany |
| Trvanlivosť: | Bez obmedzenia |
| EAN: | 8588004599581 |
Elesko je moderné slovenské vinárstvo, ktoré sa zameriava na výrobu prémiových vín. Vzniklo v roku 2009 v Modre, v oblasti Malokarpatského regiónu, ktorý je známy svojou dlhoročnou vinohradníckou tradíciou. Zakladateľom Eleska je slovenský podnikateľ Peter Kubo, ktorý sa rozhodol vybudovať moderné vinárstvo s dôrazom na kvalitu, inovatívnosť a udržateľnosť. Spoločnosť od svojho vzniku investovala do najmodernejších technológií a infraštruktúry, čím sa radí medzi technologicky najvyspelejšie vinárstva na Slovensku.
Vinárstvo vyrába kvalitné tiché vína, pričom sa zameriava najmä na odrody typické pre Malokarpatský región, ako sú Rizling rýnsky, Rulandské biele, Chardonnay, Frankovka modrá, ale pestuje aj medzinárodné odrody ako Sauvignon blanc, Merlot a Cabernet Sauvignon. Elesko produkuje aj vína zo svojej prémiovej kolekcie, ktoré sú oceňované na domácich aj zahraničných súťažiach. Medzi ich najznámejšie produkty patrí Rizling rýnsky, Chardonnay a Frankovka modrá.
#ShowMore#
Spoločnosť je známa tým, že kombinuje tradičné vinohradnícke postupy s modernými technológiami. Používa najnovšie postupy v oblasti pestovania viniča, ako aj v spracovaní hrozna. Disponuje najmodernejšími technológiami, vrátane špičkových lisov, fermentačných tankov a zariadení na kontrolu teploty počas fermentácie, čo umožňuje maximálnu kontrolu kvality. Firma tiež dbá na ekologický prístup a udržateľné poľnohospodárstvo. Všetky procesy, od pestovania hrozna až po samotnú výrobu vína, sú navrhnuté tak, aby minimalizovali dopad na životné prostredie. Využíva metódy ekologického poľnohospodárstva a šetrného spracovania hrozna, čo prispieva k vysokej kvalite finálnych produktov.
Vinárstvo Elesko pravidelne získava ocenenia na národných aj medzinárodných vinárskych súťažiach. Vína sú oceňované pre svoju čistotu, eleganciu a vyváženosť. Ceny získalo napríklad na Concours Mondial de Bruxelles, Vinalies Internationales a ďalších. Medzi ocenené produkty patrí najmä Rizling rýnsky a ich červené cuvée. Elesko navyše ponúka aj zážitkové vinárske programy vrátane prehliadok viníc, degustácií a gastronomických zážitkov v spojení s vlastnou reštauráciou Elesko Wine Park.
Videá:
Vinárstvo ELESKO