Gusano Rojo mezcal 38% 0,7L

Podrobný popis

Gusano Rojo Mezcal je pravý mexický destilát vyrobený zo 100 % agávy odrody Angustifolia, ktorý pochádza z mexického štátu Oaxaca. Alkohol po dvojitej destilácii zreje dva mesiace v dubových sudoch. Do fliaš mezcalu sa ešte pridávajú larvy motýľa žijúce vo vnútri ružíc agávy a to už od roku 1950, čím nápoj získava špeciálnu príchuť. Gusano Rojo sa vyznačuje intenzívnou a hlbokou vôňou s tónmi agávy, dymu a zeme. Cítiť aj jemný tabak. Chuť má jemne dymový charakter, je výrazná s agávou a ovocím. Objavujú sa aj sladké a zemité tóny. Záver je dlhý a teplý s jemným korením. 

Mezcalom je technicky každá tequila, avšak tá sa vyrába len z modrej agávy odrody Weber v piatich mexických štátoch. Typický mezcal charakterizuje jemný dym a cítiť v ňom aj tabak. Gusano Rojo je najrozšírenejším mezcalom na svete, predáva sa vo viac ako 22 krajinách. Je vhodný nielen na samostatnú konzumáciu, ale aj do koktailov.

Gusano Rojo Mezcal je rodinná značka s viac ako 50-ročnou históriou. V roku 1932 začala komercializácia mezcalu v obchodoch Andrésa Paniaguau a Francisca Lópeza, kde sa predával balený aj vo veľkých nádobách. Nápoj sa postupne stal uznávaným na domácom aj medzinárodnom trhu. V 40. rokoch sa rozhodli pridať do svojej značky larvu – chinicuil. Gusano Rojo znamená v preklade „červený červ“ a považuje sa za pochúťku a afrodiziakum.

Farba: Krištáľová so zlatistými odleskami

Vôňa: Intenzívna a hlboká vôňa s tónmi agávy, dymu, tabaku a zeme.

Chuť: Jemne dymová, sladká a zemitá chuť s výraznou agávou a ovocím.

Záver: Dlhý a teplý záver s jemným korením.

Tip:

Gusano Rojo Mezcal sa hodí na prípravu koktailov ako napríklad Margarita, Paloma, Negroni, Sour či Old Fashioned.