Diplomatico Single Vintage 2004 43% 0,7L v kartóne
Kód: F074
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Diplomatico Single Vintage 2004 je mimoriadny rum pochádzajúci z jednej jedinej úrody ročníka 2004, ktorý bol starostlivo destilovaný a zrejúci v ideálnych podmienkach. Jeho tvorcom je tvorcom je master blender Tito Cordero. Diplomatico Single Vintage 2004 je destilovaný pomocou tradičných medených kotlov.Diplomatico Single Vintage 2004 zrie celých 12 rokov prevažne v sudoch po bourbone a single malt whisky, pričom posledný rok dozrieva v delikátnych sudoch po sherry Oloroso, kde získava svoju jedinečnú chuť.
Diplomatico Single Vintage 2004 je určený pre tých, ktorí ocenia kvalitný rum s komplexnými chuťovými nuansami. Diplomático Single Vintage 2004 je skutočne skvostný nápoj, ktorý si zaslúži miesto na polici každého rumového nadšenca. Odporúčame ho podávať na degustáciu po jedle alebo ako základ na koktaily.
Výrobcom Diplomático rumu je spoločnosť Destilerías Unidas S.A. (DUSA), ktorá je najväčším výrobcom liehovín vo Venezuele. Založil ju koncom 50. rokov 20. storočia Don Juancho Nieto Meléndez v oblasti s bohatými prírodnými zdrojmi, v strede troch najväčších štátov produkujúcich cukrovú trstinu – Lara, Portuguesa a Yaracuy. Vďaka dažďom počas celého roka, prameňom a nadmorskej výške, je táto cukrová trstina jednou z najsladších na kontinente. Svojou filozofiou zameranou na kvalitu a excelentnosť sa Diplomático Rum stal jednou z najuznávanejších a najrešpektovanejších značiek rumu na svete. Predáva sa vo vyše 130 krajinách a získal mnohé medzinárodné ocenenia.
Farba: Mahagónová
Vôňa: Bohatá vôňa vanilky, karamelu a sušeného ovocia.
Chuť: Sladká a korenistá chuť s jemným drevitým nádychom.
Záver: Dlhý a teplý záver s tónmi kakaa a korenia.
Ocenenia:
San Francisco World Spirits Competition 2015 – dvojitá zlatá medaila
International Wine & Spirit Competition 2015 – zlatá medaila
International Cane Spirits Festival 2015 – ocenenie Best Rum
Tip:
Diplomatico Single Vintage 2004 sa hodí na prípravu klasických i osviežujúcich koktailov ako napríklad Old Fashioned, Rum Sour, Mai Tai, Rum Punch a ďalšie.
Luxury Rum Review LIVE! $$$ Diplomatico 2004 Single Vintage Rum- Just Drinking w/ Robert & Roger
Diplomático je venezuelská značka rumu, ktorá je známa svojou vysokou kvalitou a bohatou históriou. Jej portfólio zahŕňa rumy rôznych štýlov – najmä zrelé, jemné a komplexné rumy. Alkohol sa vyrába z vysoko kvalitnej melasy a niektoré prémiové rumy využívajú aj medovinu z cukrovej trstiny. Značka kombinuje tradičné metódy destilácie s modernými technológiami, čo umožňuje vytvárať rôzne druhy rumov s jedinečnými chuťovými profilmi. Pri destilácii používa rozličné zariadenia ako sú tradičné medené destilačné kotly, kolónové zariadenia a tzv. „Batch Kettle“ zariadenia, ktoré sú kombináciou atypického destilačného kotla a kolóny. Rumy zrejú v dubových sudoch, ktoré predtým obsahovali bourbon alebo sladké vína ako napríklad sherry. Vďaka nim alkohol nadobúda špecifický, bohatý a komplexný profil.
#ShowMore#
Delenie rumov:
Rumy Diplomático sa líšia svojou zrelosťou, zložkami a chuťovými profilmi. Medzi hlavné kategórie patria:
„Blended“ rumy – známe svojou sladkosťou, bohatými a komplexnými chuťovými profilmi. Typické sú tóny karamelu, vanilky, sušeného ovocia, medu a jemného korenia.
Biele rumy – sú jemné, krémové a často obsahujú tóny tropického ovocia, kokosu a jemnej kávy. Napriek svojej jasnej farbe sú bohaté a komplexné. Špecifikom je, že prechádzajú filtráciou, vďaka ktorej nadobúdajú číry vzhľad bez straty komplexnosti chuti.
Prémiové a limitované edície – sú rumy zrejúce dlhé roky a vyrobené v obmedzených množstvách, určené pre skutočných znalcov. Vyznačujú sa komplexnou charakteristikou s tónmi sušeného ovocia, korenia, čokolády, vanilky a ďalších bohatých chutí.
Značka si dáva záležať aj na jedinečnom balení, dizajne fliaš a etikiet, ktoré sa vyznačujú eleganciou a sofistikovanosťou. Často využíva vintage prvky a tmavé farby, ktoré odkazujú na bohatú históriu a tradičné remeslo výroby rumu. Jedným z charakteristických znakov je podobizeň Don Juancha Nieta Meléndeza, ktorý bol vášnivým milovníkom a zberateľom rumov. Žil v 19. storočí a jeho zvedavosť v oblasti destilácie, duch inovácií a skúmania sa stali základom, na ktorom stojí filozofia značky Diplomático.
Diplomático je považovaná za jednu z najlepších značiek rumu na svete, ktorá získala množstvo ocenení na medzinárodných súťažiach za ich kvalitu a remeselné spracovanie. Medzi najvýznamnejšie ocenenia patria zlaté medaily na renomovaných súťažiach ako sú International Wine & Spirit Competition a San Francisco World Spirits Competition.
Presenting Diplomático Rum Production Process
Welcome to The Heart of Rum – Diplomático